如今的生活水平提升了许多，每日在煮饭的情况下都是拆换不一样的食物，制做出各种各样美味的食物，在其中烫面饼是就十分火爆的一种食材，烫面饼便是在揉面的情况下，用开水把小麦面粉烫熟以后在制做，那样做出去的饼更为的绵软，也非常容易消化吸收，就算饼放凉了以后在吃，也不会觉得到硬。

乡村烫面饼的粉丝的做法

作法一

原材料

1粒生鸡蛋，1平勺糖，2饭勺小麦面粉

作法

1、先把生鸡蛋打在一个碗和两饭勺小麦面粉一起拌和两至三分钟。

2、再再加小量的水，随后再再加一平勺糖，再拌和。

3、先在锅中倒一点油，油烧后倒进流程(2)的面浆煎，煎熟透、就可以起锅了!起锅的情况下味儿非常香，最好是趁热吃，凉了口味也不香了。

作法二

原材料

小麦面粉200克，水80ml，麻椒10克，花椒10克，五香粉适当，盐0.25小勺

作法

1.用热水和面

2.等凉了一些，就用力柔成面糊

3.醒30分钟

4.把面糊揉光洁

5.把面搞成适合的一小块，杆薄

6.用个密实度袋，把麻椒(多一些)和花椒(好多个就可以)用杆面棒杆碎

7.在杆薄的表面刷油，撒上麻椒碎，还可以撒些五香粉和盐

8.叠成卷，切段儿，按扁

9.用干面棒杆薄

10.炒菜锅反复烙3分鐘就可以了.有点儿干时就刷点油

作法三

原材料

小麦面粉500克，生鸡蛋2个，葱、红萝卜、盐、油适当。

作法

1、小麦面粉渐渐地加沸水搅拌，不发烫时加生鸡蛋、葱段、胡萝卜丁、盐等。

2、面搓成光洁的面糊饧10分钟。

3、面糊切分成等大的面糊擀成薄皮。

4、锅烧热后抹层薄油，摊入混沌皮。

5、正反两面烙成橙黄色就可以。

作法四

原材料

葱郁500克，烫面面糊一斤，动物油少量

作法

1.葱郁切细砂加小量盐翻拌。

2.高筋面糊分一小块，以赶面桿赶平变成擀面皮。

3.擀面皮刷上一层动物油洒一层葱粒，包捲成圆柱型再紧紧围绕铺平为饼形状，以炒菜锅色煎金黄色，即是松酥爽口之小点心。

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