香辣牛蹄筋是一道十分美味可口的家常小炒，我们了解牛蹄筋是含有胶原蛋白粉的，因此这道牛蹄筋的作法不仅美味，并且还能美容护肤呢，那麼实际牛蹄筋如何制成麻辣的，香辣牛蹄筋除开可以美容护肤外还有哪些好处呢吗，我们要仔细观察才可以了解，我们下面一起来讨论一下香辣牛蹄筋的具体方法。

香辣牛蹄筋应用的食物十分的简易，便是需要牛蹄筋罢了，自然我们需要一些生姜片和麻椒等做为调料，能够适度加一点米酒。这种全是简易的配搭，可是却能够具有很好的实际效果，我们一起看香辣牛蹄筋的做法。

香辣牛蹄筋做法

原材料

牛蹄筋300克，葱段，生姜片，八角茴香，辣椒干，麻椒数粒，生抽酱油，米酒，醋，芝麻油，盐，糖

作法

1、牛蹄筋清洗，加葱段、生姜片、八角茴香放进压力锅中，压40分钟

2、稍放凉后，取下牛蹄筋切割成一小块

3、锅烧热倒进油，下辣椒干和麻椒，文火加温至出香气，倒进葱、大蒜

4、随后倒进切完的牛腱肉块，煸炒

5、加入生抽酱油、米酒、醋、少量糖和盐，煸炒匀称就可以起锅

小技巧

1、压40分钟会稍微有一点劲道，亲人好这一口，假如喜爱口味棉软，就再多压个三分钟

2、炖好的牛蹄筋再实际操作起來就比较简单便捷了，能够多炖出一些来分为几回。牛蹄筋晾凉后会发硬，再度加温时就蒸软了

上文我们详细介绍了一道特色美食便是香辣牛蹄筋，我们了解香辣牛蹄筋里边带有很丰富多彩的胶原蛋白粉，胶原蛋白粉但是美容护肤的好东西，能避免 我们出現皱褶，前文还详细介绍了香辣牛蹄筋的实际做法，大伙儿能够参照后制做出香辣牛蹄筋来。

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