木薯淀粉是一种哪些食物呢?木薯淀粉便是一种生长发育在亚热带的一种植物里边获取的木薯淀粉，有点儿类似四川这里的地瓜里边获取的木薯淀粉。木薯淀粉的使用方法也和四川的粉条的使用方法是类似的，只不过是木薯淀粉的作用比粉条要多许多。因此用木薯淀粉做出去的美味可口的类型就需要多许多了。

木薯粉的做法有很多，假如针对较为喜爱粉类的盆友而言，木薯粉怎么做都很好吃的。木薯淀粉不但美味，并且也有许多的作用的。例如用木薯淀粉来制做葡萄糖、粉絲、吐司面包、曲奇饼干这些。给大伙儿详细介绍一种木薯粉的做法。

木薯粉蒸肉：主要材料：五花肉，米糊面，地瓜，姜，生抽，盐，麻椒油，一点陴县郫县豆瓣酱，味精，糖。

作法:

1，将五花肉切成片，别过薄，地瓜切片，姜切粒预留。

2，把切完的五花肉放到一大器皿里，添加姜粒，生抽，盐，麻椒油，郫县豆瓣酱，味精，糖翻拌，自身尝一尝味儿，差什么就补点.随后拌入米糊面，(买了的是200克一包的，能够拌1000克的肉)混和匀称，让每片肉都沾上米糊面.拌好后，假如有点儿干，可适度下油和水调均匀.放旁边腌十分钟进味。

3，把切完的地瓜块也拌点米糊面，但无需过多，可适度天赋加点糖，由于法国的地瓜并不是很甜，天赋加点糖味儿好点。

4，用一个大些的钵，把肉放下边，地瓜放上边码好，放进锅中蒸，低火蒸两个小时上下.起锅后把它反扣于菜盘上，弄点葱段或香莱，就可以上桌了。

木薯淀粉的主要用途十分的普遍，它不仅只限于食品类的主要用途，另外还合适用以工业生产上。并且在饮品中，木薯淀粉也是有十分关键的功效的。它能够做为增稠剂以提升饮品的可靠性。木薯淀粉在化工厂层面也拥有 十分关键的功效，例如造纸工业和纺织品这些。

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