很多人都知道释迦牟尼的营养成分，但也因为牛油果营养价值极高，所以价格相对高于其他新鲜水果。但还是抵挡不住大家的喜爱，很多人在日常生活中还是会吃释迦牟尼。但不是每个人都适合。那么，什么样的人不应该吃释迦牟尼呢？

什么样的人不宜吃释迦果

生理期能不能吃牛油果这个问题，等我们对牛油果有了全面的了解之后才能回答。鳄梨含有许多营养元素，可以软化血管和胆固醇。牛油果还可以防癌抗癌。

鳄梨又名释迦牟尼，属于樟科、鳄梨属的乔木和灌木，也是绿化用木本油料植物之一。主茎可长到20多米，叶片共生，常绿；花，浅绿色；果实仁，梨形；心脑血管疾病内毒素Persin存在于坚果、外果皮、叶子中，当然是真菌毒素，对成人无明显危害(儿童、宠物有毒副作用)。种子很大，长在果实中央，直径3 ~ 5cm。果实的干油含量为8% ~ 29%。其炼油是一种无油酯，无刺激性，酸值低，乳化后可长期保存。除了服用，也是高级护肤品和spa的原料之一。

牛油果喜阳光，气候温暖湿润，不能忍受低温。只有部分物种能短时间耐受0度超低温。现在世界上种植在40 S ~ 40 N，适合20 ~ 25的年平均气温。抗寒性因物种不同而异(西班牙的抗寒性强于危地马拉和西印尼)。耐寒的品种能耐受-6的超低温，耐寒性低的品种遇到0的超低温就会枯萎。年降雨量需1000mm以上，根系较浅，枝条较敏感，不能承受大风，风的强烈影响会造成限产，所以对土层适应性强。

鳄梨还含有钾、叶酸片及其丰富多彩的维生素b26，以及多种矿物质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等。)和膳食纤维材料。每100克生牛油果含有74.3%的水分、2克蛋白质、15.3克人体脂肪和7.4克碳水化合物，可产生673.9千焦的热值。是一种高能量低糖水果。牛油果脂肪率高，含有多种酶，具有健胃消食、清肠解毒的功效，具有降低胆固醇和血糖、维护心脑血管、肝脏系统等关键内分泌系统的功能。

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