早春如何挑选新鲜水果？

建议根据季节吃苹果。比如瓜大减价的时候吃水果，桃子多的时候吃桃子。

要选择大小适中的鲜果，很有可能是生长激素和膨大剂促使的。总而言之，最好不要买大件的东西，不管是新鲜水果还是大闸蟹，河里的鱼虾！

北方卖的南方水果大多是用乱七八糟的东西煮的。由于南方的水果成熟后不易运输，只有生果带回去生产加工。所以尽量吃当地的新鲜水果也是一个办法。

一般闻闻看捏捏。先闻闻新鲜水果应有的香气，也闻闻有没有其他异味。第二，看有没有发黑或者腐烂的地方。三捏一捏，不用多说。

采摘新鲜水果有一个窍门。不管吃什么水果，糖果的位置越凹，越甜。

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