手掌蒸着吃还是煮着吃好吃的问题困扰了很多朋友，尤其是吃的人，包括自己都很好奇手掌蒸着吃还是煮着吃好吃。经过多次实验，证明两种吃法各有千秋。所以棕榈籽是蒸还是煮的问题要视情况而定。

正常情况下，我们都煮粽子。而且我们在煮粽子的时候，还要把棕子翻过来，把上面的棕子翻过来放在下面，还要多加水(因为在整个煮粽子的过程中，锅里的水是完全被米饭消化吸收的)，这样才能把棕子煮透。

针对手掌是蒸还是煮的问题，网编建议

1.从方便快捷的角度来说，自己包的掌是煮的，商场买的冻掌是蒸的。

2、热煮比较对称，所以是冷水煮，带馅蒸。

3.各种口味的棕榈籽蒸一次会更好，煮了可能会反味。另外，如果担心包里的手掌太松，放在锅里蒸比较保险。

手掌是蒸的还是煮的？其实微波炉也快。

一、蒸棕籽的方式：

1.在装有蒸格的锅中放入适量的生活用水；2.把棕榈籽放在蒸架上，放在水里蒸。3.加热至沸腾，保持14分钟(手掌冷冻需要20分钟)。

抓住重点：手掌要从外包装袋中取出，和叶子一起蒸。

二、煮粽子的方法：

煮：煮粽子一定要在水里煮，泡在水里，再次煮开后放在炉子里煮3个小时。中间不需要加冷水。煮熟的粽子不能和其他棕色坚果一起煮。煮好后，在高温下取出。

1.先把水烧开；2.将棕榈种子浸入沸水中；3.加热至沸腾，保持10分钟(饺子冷冻需要15分钟)。

抓住重点：手心不能放冷水里煮。手掌一定要用开水浸泡，加热均匀。加热时间不宜过长，以防腐烂，失去原有风味。棕榈的外包装袋要去掉，和叶子一起煮。

三、微波加热法热掌：

1.先把手掌弄湿；2.将湿掌放入带盖的微波加热专用容器中；3.打开微波加热小火档(以750W加热为例)3.5分钟(饺子冷冻需要4分钟)。

抓住重点：手掌要从外包装袋中取出，和叶子一起蒸。

手掌是蒸的还是煮的，大家是不是已经有所察觉了？不管是蒸糙米还是煮粽子，都要看我的爱好。但是，不管怎么做，都要尽量避免食用。由于粘稠的成分不容易被身体消化吸收，最后祝大家身心健康！

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