多吃鱼针对我们人体的益处是十分大的，可是淡水鱼过多，究竟哪些才合适我们的呢，一些鱼尽管色香味俱全，但从健康养生视角考虑却并并不是最优控制的，那麼我们如何选择既能合适自身口味，又能具有健康养生作用的鱼呢?下边我们详细介绍马面鱼哪些的好，挑选好的马面鱼针对我们十分关键。

马面鱼别名称为绿鳍马面鲀，在广东潮汕地区一般称为迪仔，而上就称为橡皮鱼或是剥皮鱼，北方地区叫动物油或是面包鱼等。马面鱼在中国的东边和免不了，江海和渤海湾都能见到马面鱼，马面鱼生产量十分高的。

马面鱼营养成分

马面鱼肝大，能制鱼油。肝占全鱼净重的3.9～7.4%，含油率达到50～60%。油垢还可替代桐油灰。鱼骨头可做鱼排水果罐头，头发内脏器官可做饲料。鱼片能制得成可溶食用鱼蛋白质。它是一种含有蛋白的营养成分食品，不但含多种多样碳水化合物，并且易被身体消化。因而针对幼年少年儿童及其一般体质虚弱者等全是一种优良的营养成分食品。但是制取服用蛋白质具备独特的腥臭，因此会影响其实际意义。

马面鱼的饮食疗法功效：可治疗胃病、乳腺炎、消化道出血等症。

马面鱼全身是宝。我们应当珍惜它，又要有效综合利用。

上文我们详细介绍了什么叫马面鱼，我们也了解了马面鱼哪些的好，马面鱼有很高的营养成分，合适我们服用，我们发觉马面鱼也有饮食疗法的功效，针对消化系统的流血，胃病等病症马面鱼能非常好的医治。

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