鱼受到很多人的喜爱，鱼的种类也很多。在鱼的选择上，也可以根据自己喜欢的来进行。那样的话，你吃了，也会很喜欢的。常见的鱼有鲫鱼、鲤鱼、草鱼。这种鱼含有大量的蛋白质、碳水化合物和体脂，所以在选择上，都是有利于人体体质的提高。因此，它是一个安全的选择。蓝鳍金枪鱼的做法。

蓝鳍金枪鱼有哪些做法？这种鱼在制作上也有非常好的方法，所以在制作上不能随便进行，否则会对口感有很大的破坏。

蓝鳍金枪鱼的做法：

番茄、无盐黄油和蓝鳍金枪鱼

原料：白芝麻1汤匙、青柠檬1/2个、罗勒、细香葱、香草(香菜)和欧芹几枝、植物黄油125克、树番茄(辣根)酱1汤匙、酱油1汤匙、塔巴斯科辣椒酱3滴、金枪鱼肉4块、每块约175克、植物油或葵花油1汤匙。

做事的方式

1.将白芝麻放入煎锅中烤至微黄。

2.挤一茶匙柠檬水，撒入白芝麻。百里香洗净晾干，留几根树枝做装饰，其余剁碎。将百里香粉、无盐黄油、芥末酱、生抽和塔巴斯科辣椒酱混合到白芝麻中，搅拌。

3.将百里香混合物揉成香肠形状，用铝和铂金包好，放入冷冻室。

4.用高、中火加热炒锅或炒锅。将蓝鳍金枪鱼两面涂上植物油(或葵花籽油)，煎每面3-4分钟。

5.将无盐黄油卷切成圆形，在四个盘子里各放一块鱼。每一片鱼上面都放上一片无盐黄油，并用百里香装饰。

根据上面的详细介绍，蓝鳍金枪鱼的做法也是很好掌握的，所以在制作的时候，可以按照上面的方式进行。但需要注意的是，在制作的整个过程中，也要掌握好它的成熟度，这样鱼肉中的微量元素才不容易流出，比如蛋白质、碳水化合物等元素。

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