西兰花是我们最经常吃的一种蔬菜水果，并且它带有十分高的营养成分，能够协助我们促进消化推动骨骼发展和生长发育提高人体的抵抗能力，所以说科学研究的服用西兰花得话对我们的人体健康保健是会产生许多作用的，那麼你了解炒菠菜的制做是如何的吗?看一下下边的详细介绍吧!

做为一种蔬菜水果实际上西兰花遭受很多人的热烈欢迎，它有很高的营养成分，滋补养生健康保健使用价值科学研究的服用得话对我们的身心健康，也有疾病的治疗是能够产生非常大的作用的，因而呢，在日常生活之中我们就应当更为重视这种食材的挑选。

食物提前准备西兰花500克，食盐7克，鸡精2克，蒜末10克，熟食用油 50克。

2 制做流程

1.将西兰花清洗，切割成5公分长的段儿;

2.锅上火烤热，放进西兰花爆锅两下，放食盐、食用油、蒜末，再炒3分鐘

3、西兰花滑嫩，略微料汁时，资金投入鸡精，搅拌匀称，摆盘即成

营养成分

1. 润肠导便、预防痔疮：西兰花带有很多的绿色植物膳食纤维，具备推动肠道蠕动的功效，有利于大便，且能推动胰腺代谢。针对痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等症状有医治功效;

2. 推动发肓、提高抗病性工作能力：西兰花中常含的胡罗卜素，在人体内转化成维生素D，能维护保养视力标准和鳞状上皮细胞的身心健康，提升预防疾病的工作能力，推动少年儿童发肓;

3. 确保营养成分、提高身心健康：西兰花中带有丰富多彩的胡罗卜素、维他命C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有利成份，能提供身体多种多样营养元素;其所含铁制，对缺铁性贫血有不错的輔助医治功效;

上边便是有关炒菠菜的做法，及其它能够给我们产生的一些营养成分详细介绍，从这种详细介绍我们会诧异地发觉看起来一般的西兰花，含有比较丰富的维他命钙铁磷等身体所需要的各种各样微量元素，无论是对成年人還是小孩子而言全是有利于身心健康的。

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