烤串后吃一只梨

日本生物学家调研发觉，进餐煎烤食品后吃一个梨，不可多得一种健康的饮食方法。煎烤类食品历经烟熏火烧，造成较多的苯并芘等致癌物质，而梨尤其是梨子汁带有的防癌物丰富多彩，能够 清除或清除致癌物质，在一定水平上维护肠胃免遭癌症之害。

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