汤做为一种饮食搭配，从历史悠久流至今天，变成美食文化必不可少的一部分。酒宴顾客时兴的一种叫法称为“四餐一汤”，由此可见汤在大家饭桌上具备着至关重要的功效。不论是调料丰厚的大骨汤，還是食物口味淡的可口汤，毫无疑问都意味着着大家对高品质生活的一种需要。殊不知，今日，汤在健康养生文化艺术中的人物角色也更为令人赞叹不已。

汤，每一个时节都拥有 归属于它自身的特点，在四季的运转转变中，演译着生活的滋味。每个汤味在归属于它自身的时节上都会展示出它健康养生的作用。依据四季气侯的转变，为大家挑选了几种的养生汤。

春天——枣莲龙骨汤

用材：猪脊骨 1 具，红枣 150 克，莲籽 100 克，甘松 3 克，甘草 10 克。

制作方法：将猪脊骨清洗砍碎，枣和莲籽削皮去心，甘松、甘草用沙布包好。同放石锅内，放水适当，慢火烧煮 3 个钟头，就可以分顿服用。以喝粥主导，也可以吃荤、枣和莲籽，可冬常服食。 夏天——东瓜茯苓老鸭汤

用材：老鸭一只，东瓜二斤，薏仁米 20 克，茯苓一片，生姜片一片，小枣一枚。

制作方法：将水烧开，全部原材料放进，火灾三十分钟，低火 3 钟头就可以，最终依据口感加盐。

功能：去暑，健脾胃。

秋天——甜瓜乌鸡汤

原材料：取一整只甜瓜，瓜肉挖到，留少量鲜红色，将瓜皮切成一小块;乌骨鸡一只，切片;小枣一枚，猪瘦肉 200 克。

辅材：姜片一小片。

作法：锅与水流量与上同。也是先将水烧开，将黑椒鸡块、生姜片、猪瘦肉、小枣放进，火灾三十分钟，低火一个半小时，再将切完的甜瓜放进，低火三十分钟就可以。最终依据口感加盐。

功能：滋养皮肤，安神助眠。

冬天——毛笋鲫鱼豆腐汤

用材：毛笋 100 克，草鱼 1 条( 250 克)，米酒、姜片、食盐、鸡精、特制食用油适当。制作方法：先将毛笋剥完再切发展丝，清洗，用开水煮一下，去除苦涩味。草鱼去鳞去除内脏器官清洗，锅中加点油烧开，放进鱼煎双面至皮淡黄，烹入米酒，加冷水及笋片、姜片，煮沸后，略焖煮一会儿，添加食盐、鸡精即成。

功能：汤鲜醇浓，肉嫩笋脆，利水中乳，健脾益气。

针对健康养生而言，每一个时节都是有不一样的食物能够恰如其分的被身体消化吸收运用，随后根据汤的方法更强的为身体出示有利的营养成分。这几种汤简便易行，在闲暇之余，能够试着着做一下，但留意，不管干什么汤东台不必加的过多，由于吃太多盐对身体不好。

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