我们日常生活的绝大多数食物全是有茯苓功效差别的，而食材的凉性热之分也是很多人都十分关心的问题，那麼我们常常服用的扁豆是性凉還是性热？扁豆是寒性食物吗？下边就一起来详尽的了解一下吧。

1、是平性食材

扁豆既并不是寒性食物也不是热性食物，只是平性食材。一般寒寒性食物对寒寒性食物和温热性食物来讲，其热寒特性不显著，比较平静，不论是寒症還是热症全是能够 采用的。因而身体素质偏热或偏寒的人全是能够 服用扁豆的。

2、扁豆的营养成分

扁豆中带有比较丰富的营养成分，包含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、叶酸片、膳食纤维素、维他命、胡罗卜素和钙、钾、铁等矿物及其别的营养元素，服用扁豆可以给人体补充很多需要的营养成分。此外，服用扁豆也有许多益处，比如扁豆中带有丰富多彩的膳食纤维素，能够 推动肠道蠕动，协助大便，进而具有清理肠子、避免便秘的功效。此外，扁豆中还带有赤霉素等物质，具备抑菌消炎、提高基础代谢的作用。

3、温暖小提示

扁豆营养成分又美味可口是很多人都十分钟爱的食物，可是扁豆并不适合很多服用，其原因就取决于扁豆炒过后较干，不易消化吸收，假如很多服用可能会造成 消化不良或是腹胀等状况，因而建议大伙儿适当服用为宜。此外，由于扁豆吃多了易胀气，会腹胀，因此 有尿道结石、慢性胰腺炎等病症的病人需慎重服用。

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