提及了笋瓜这类食物，坚信大伙儿并不感觉生疏。实际上笋瓜除开是一种具备很强的观赏价值使用价值以外，笋瓜也有很好的服用使用价值，除此之外它的价钱并不昂贵，可是它的营养成分是十分高的，因此笋瓜一直是我们家庭餐桌，乃至是餐馆饭桌上普遍的一种菜式之一。那麼究竟笋瓜的作用与功效包含了什么呢?

实际上笋瓜的作用与功效是十分多，常吃笋瓜不但有益气的作用和功效，乃至可以调养我们的胃肠系统等，因此特别适合脾胃虚寒的群体服用。除此之外也有减肥瘦身，润嗓等功效。那麼究竟笋瓜的作用与功效包含了什么呢?

笋瓜，葫芦科，冬瓜属，一年生蔓性木本植物，以嫩瓜或種子为种植目地，能爬蔓。嫩瓜适合炒食、作馅或作精饲料，干種子可炒食。笋瓜根茎比较发达，生长发育快速。果子长环形，黄白色，可做蔬菜水果。果子表层光滑，完善果子无香味，糖份较少。种皮边沿颜色与中间同，种脐倾斜，種子很大。

笋瓜的作用与功效

1.调理脾胃：可益气，用以脾胃虚寒症;调理脾胃，用以胃肠有热引发的食欲减退等。

2.减肥瘦身：笋瓜中带有的葫芦巴碱和丙醇二酸，在人体内能组织糖份转换成人体脂肪，具备益身减肥瘦身的功效。

3.润嗓止喘：笋瓜具备润嗓止喘的作用，对医治支气管炎、哮喘等症状均有非常好的实际效果。

笋瓜的购买：挑选瓜体匀称周正、色鲜质嫩，不碎不损的。颜色不细嫩，外皮有烂掉的为次。

笋瓜的储存：与存储豆角一样，将笋瓜放到房间内荫凉阴凉处，不必碰水，也不必随便挪动和磕磕碰碰，那样能够多储存一段時间。

笋瓜的吃法：最好是不必削皮，要是切去首尾，再切成片就能直接生吃、蒸、烤也可。

有关笋瓜的作用与功效，大伙儿早已掌握清晰了。笋瓜确实是一种营养丰富的瓜果蔬菜之一，并且笋瓜是一种老少咸宜的食物，而且它的比较便宜，因而大伙儿何不在家里多一些制做笋瓜这类既美味可口又营养成分的食物，相信你的亲人和盆友都是十分服用的。

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