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炖雪耳怎么熬出胶质,雪耳怎么煮出胶

我坚信每一个追求美的女孩都期望自己的皮肤光洁,脸上不会有皱纹。为了顺应这种心理状态,出现了各种护肤品,各种保湿乳液,各种去皱护肤品。但是这种东西只是表层得到了改善,需要从内到外的保养。说到美容美容的上品,就不得不承认银耳莲子汤之类的东西。用银耳莲子汤护肤是非常好的选择。经常喝银耳莲子汤,可以去燥润肺止咳。

素有“菌中第一”之称的黑木耳,营养极其丰富,但价格便宜。有人称之为“穷人的鸟巢”。此外,黑木耳还含有许多矿物质元素,钙和铁的含量非常高,对促进身体的生长发育非常有帮助。其他元素也能提高机体抗肿瘤免疫力。所以,这种不起眼的黑木耳,不仅适合女孩子,也适合小孩和老人。

煮过木耳的人都知道,用锅煮木耳之前,都是要泡的。黑木耳无论是鲜的还是干的,都需要用小水浸泡后才能煮熟。对于新鲜的黑木耳,需要用自来水浸泡,这样可以把里面的残渣清理干净。对于干银耳来说,泡茶是为了让木耳吸收水分,使其更加水润酥脆,也是为了让木耳沸腾。

银耳是需要泡的,但是很多盆友用水不正确。因为冷水会破坏里面所有的营养成分,而开水会让银耳里的胶质很难煮开。这时候可以再加一滴白米醋,白米醋属于酸性物质,软化效果非常好。它能促进银耳中胶质的蒸发。银耳晒干后,掰成小块,变硬。

加入冷水,小火炖30分钟,就能看到胶水了。然后我们会加入枸杞子和大枣,再炖五分钟,就可以吃银耳粥了。这种银耳粥胶原纤维比较多,比较滋补,还能让人体补充很多营养,皮肤也喝胶原粉。赶紧试试吧。现在天气一天比一天冷,温差大,气候干燥浮躁,人很容易上火。当他们生气时,他们会出现喉咙痛,发烧,感冒,咳嗽等症状。喝一点这种银耳红枣枸杞汤,就几遍,防流感。

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