牛羊肉是我们日常生活较为普遍的肉类食品食品，由于牛羊肉独有的成份促使牛羊肉更贴近身体的成份，营养成分更非常容易被身体消化吸收，遭受了大家的热烈欢迎。牛羊肉在日常生活中服用的方法有很多，炖牛肉、做羊肉汤及其做风干牛肉全是非常好的挑选，我们能够依据自身的爱好挑选。那麼，马铃薯八角炖牛肉?

牛羊肉不仅具备服用的使用价值，还具备一定的药用价值功效，具备滋润肠胃，强壮骨筋的功效，针对手术后调养身子也是有非常好的功效，是一种高质量的滋补养生商品，我们能够适度的服用。

马铃薯八角炖牛肉?作法:1.原材料预备处理： 牛羊肉清洗干净切割成一小块，绰水后捞起来，预留。 红萝卜清洗，土豆去皮、清洗。二者均切割成滚刀块，预留。 姜蒜清洗切成细丝，辣椒干擦干净裁成小段，香莱清洗切条，预留。2.热锅内倒进小量油，待油稍热后，放进姜蒜丝、辣椒干段、八角一个，煸出香气，以后倒进焯过的牛肉块，加生抽、白砂糖、米酒和小量干黄酱煸炒，煸炒至牛肉块着色，进味。3.将炒好的牛羊肉转到石锅中，添加开水，未过牛羊肉就可以。文火烧煮1钟头，至牛羊肉酥烂。4.以后添加切完的红萝卜块和土豆块，添加盐，和小量开水，再次烧煮至红萝卜和马铃薯烂熟，撒小量香莱末，就可以服用。

牛羊肉不但是美味可口身心健康肉制品，另外还出示蛋白，矿物和维生素B群，包含维生素b3，维生素b21和维生素b2。牛羊肉還是每日所需要的铁制的最好来源于。精牛羊肉均值脂肪率仅为6%，而牛肉片含3.7%，只含很少的发热量。牛羊肉的胆固醇比鸡脯肉、鱼和蛋低，适当的人体脂肪是身心健康均衡饮食的基本构成部分。他们出示消化吸收维生素A、D、E和K所需要的油酸，并且是动能的萃取来源于。牛羊肉的碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要，能提升机体抗病性工作能力，对发肓及术后、病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面物别适合。

以上的內容便是针对马铃薯八角炖牛肉的详细介绍，期待可以给您送去一定的协助。牛羊肉归属于高蛋白食物低热量的食材，味儿十分的美味，我们能够依据自身的爱好作出各种各样美味可口的饮食搭配，在享有美味可口的另外还能提高人体的抵抗能力。可是需要留意的是并并不一定的人都合适服用牛羊肉，肝炎、肾炎及其湿疹的人不宜服用，以防加剧病况。

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