猪排的做法有十分多种多样，鸡排实际上鸡排便是历经炸或是是煎的一大片的猪瘦肉，猪排的做法有很多种多样，我们这儿要详细介绍的是十分經典的一种作法，便是日式猪排饭，日式猪排饭如今十分的时兴，我们常常听见日式猪排饭的名字，可是亲自动手制做日式猪排饭我们还没试过，一起看一下。

鸡排我们能够是立即煎着吃，可是我们更为可以用鸡排为原材料，制成日式猪排饭，日式猪排饭是能够当做每日的正餐的，美味可口的日式猪排饭不仅鸡排细嫩爽口，并且再加圆葱看起来当然的甜当然的脆。

原材料：

A:猪里脊肉3片，小麦面粉一杯，生鸡蛋一个，香炸粉适当，黑胡椒粉碎一点，盐一点，植物油小量，

B：圆葱一个半，生抽2勺，油耗一大勺，糖一点，盐一勺子，水一碗，生鸡蛋一个

C:西兰花，红萝卜一个半，

日式猪排饭作法

1，猪里脊肉切割成大面积，用肉锤锤锤松，撒上黑胡椒粉碎和一点盐，腌渍5分鐘

2，腌渍好的猪里脊肉拍小麦面粉，占鸡蛋液，随后包好香炸粉

3，炒菜锅放小量油，煎猪排，单双面煎到变黄，再翻面，变黄就好了，尽可能不必多滚动，要不然汁水会弄死

4，骤起锅，放一点油炒香圆葱，加一海碗水，煮沸，添加生抽，油耗，糖，盐，烧开

日式猪排饭作法

5，鸡排切割成条，放进烧开的料汁里，煮3分鐘，

6，生鸡蛋打撒，倒在沸腾的鸡排上，熄火，装在碗里

7，西兰花，红萝卜绰水装饰设计

上文我们详细介绍了什么叫鸡排，鸡排便是炸过或是是煎过的一大片的猪瘦肉，鸡排能够有很多种多样的作法，上文详细介绍了日式猪排饭的作法，简易的配搭，省时省力的作法，营养成分的一道日式猪排饭就在我们眼前，家常小炒就需要我们作出幸福的感觉。

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