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答碱性食物有哪些？我这里收藏一资料，你可选择参考：

碱性食品一览表

一、

强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。

中碱性食品：大豆、蕃茄、

香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

二、

碱性食品推荐

1.

苹果。水果是食物中最容易消化的，也是最好的体内清洁剂。在水果中，

苹果被称为最佳的碱性食物，

它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，

吃苹

果可以迅速中和体内过多的酸性物质，

从而增强体力和抗病能力。

除了中和酸碱

平衡，研究分析还表明：常吃苹果有利于减肥，这是因为苹果会增加饱腹感，饭

前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

2.

蔬菜类：几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。它们富含丰富

的维生素及矿物质，

能够为身体增加养分。

蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的

消化功能得到改善，

保持肠胃的健康。

所以，

非常适合用它们来中和体内大量的

酸性食物如肉类、淀粉类食物及时消化和排泄。

三、

长寿的人要多吃植物性食物。

这类食物有：

豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南

瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜等。

而呈弱碱性的食物有：

菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、

西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板栗、柿子、牛奶、咖啡、葡萄酒等。

要注意的是，

有一些食物因吃起来酸，

人们就错误地把它们当成了酸性食物，

如山楂、西红柿、醋、梅子等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

以上就是窝牛号小编解答(☆完美少年☆)回答关于“常见的碱性食物有哪些”的答案，接下来继续为你详解用户（没有白天的夜晚）分析“碱性食物有哪些”的一些相关解答，希望能解决你的问题！

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答 碱性食物是指通过人体消化吸收后代谢生成的物质为碱性物质的食物，一般是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定食物的酸碱性，并不是根据食物口味认为的。

碱性食物中富含多种的微量元素，一般含有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种微量元素。因为食物中含有这些金属阳离子，在食物进入人体后，经过分解代谢，最终生成的产物使体液呈碱性，因此是碱性食物。

按碱性程度来区分，日常生活中常见的碱性食物可根据强弱，分为强碱性食物、中碱性食物和弱碱性食物，具体为：

1、强碱性食物

葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒、茶叶等强碱性食物。

2、中碱性食物

蛋白、大豆、番茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、萝卜干等，因为腌制的食品对胎儿发育有影响。

3、弱碱性食物

豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。甘蓝菜属于平性蔬菜，所以孕妇是可以吃的，但尽量不要生吃。

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