玉米是一种人人都喜欢的糯米。与普通糯米相比，水分更多，口感更甜。无论是清蒸，还是用来煲汤，味道都极好。那么如果你喜欢吃水果玉米，你知道水果玉米蒸着吃还是煮着吃好吃吗？玉米要煮多长时间？这两个问题的答案呢？如果不清楚，我给你解释一下。

一、蒸的还是煮的好吃的水果和玉米？

玉米是用来蒸的！新鲜水果煮熟了。一般新鲜水果不用蒸也能吃。

第二，水果玉米要煮多久？

1.水果玉米的烹饪时间取决于玉米是老的还是嫩的。如果玉米比较嫩，果实能出水，煮十分钟就可以熟了。

2.水果玉米比较老。用手指压玉米，不容易出水，也不软。所以要煮很长时间。烧开后，至少需要煮30分钟。只有这样煮出来的水果玉米才会好吃。

3.以上是基于平时的锅，但是大家在煮水果玉米的时候都选择用高压锅，所以煮的时间会有很大的不同。用高压锅煮玉米用不了那么久。如果玉米是嫩的，高压锅抑制五到八分钟就可以关掉，工作压力退去后，水果玉米就已经熟了。

技巧

玉米中含有的融合维生素b3不易被人体消化吸收，烹饪时需要加入适量的食用碱(别名碳酸氢铵、小苏打)，有利于人体的消化吸收和应用。

玉米除了生吃，煮着吃也好吃，那么鲜果玉米要煮多久呢？我建议不用很长时间煮。如果水烧开后有轻微烫伤，建议烧开8-10分钟左右。煮好的果汁最好不要扔掉，可以做高汤或调料；玉米是有机化学种植的，客户不用担心农药残留。

市场上出售的玉米种类很多。目前最常见的有甜玉米(亮黄色)和粘玉米(乳白色)。经过几次实验，我认为甜玉米和粘玉米在水烧开后分别煮8分钟和10分钟，口感和味道更理想。

以上是我梳理的关于水果玉米的资料。看完它们，你知道水果玉米蒸着吃还是煮着吃好吃吗？玉米要煮多长时间？这两个问题的答案呢？其实水果玉米不管是蒸的还是煮的味道都不一样。这个问题不用担心。你可以自己品尝。

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