在我们的日常生活，牛羊肉，羊肉这种的肉制品我们基本上全是在冬季才吃的，而夏季我们是吃的非常少的，由于这类肉食动物热，吃完易上火，在夏日炎炎容易上火原本便是最非常容易产生的。但是针对馋猫的大家，要是一想起牛肉咖喱饭局从此忍不住了，做一锅咖喱牛肉，加上热腾腾的白米饭，想一想都令人淌口水，那简直幸福快乐的一餐了。

如今问题的关键是，牛肉咖喱饭究竟如何做?这一问题是我们需要科学研究的问题，由于以便追随节奏快的日常生活，我们吃的牛肉咖喱饭就本上全是在快餐厅吃的，因此在家里不愿意外出的情况下，我们就没有办法了。

难度系数：火锅配菜(初级)

時间：30-45分鐘

主要材料： 牛羊肉100克，圆葱0.5个，红萝卜0.5根，马铃薯1个，咖喱酱1块 黑胡椒粉0.25匙 ，无盐黄油50克 鸡精粉0.5匙

牛肉咖喱饭的作法流程

1. 牛羊肉切割成一小块，开水入锅煮六完善备用;

2. 圆葱、红萝卜、马铃薯切割成一小块;

3. 锅中放进一块无盐黄油(食用油也可),放进洋葱炒香,

4. 放进红萝卜、马铃薯、煮好的牛羊肉、咖喱酱

5. 大概炖30分钟，放进鸡精粉(假如觉得不足味得话，再加一点盐)

如何看了以后是否发觉，姜常让我们赞叹不已的牛肉咖喱饭作法其实不是很难，很后悔莫及当时沒有用心了解一下，浪费了那么多時间在外面用餐。所以说，假如你对吃有兴趣爱好，那麼你也就一定要学好做，要不许只吃不做，你能错过了许多精彩纷呈的事儿，即使盆友询问你，这道菜怎么做，你也仅仅对他说美味，不可以对他说怎么做菜美味。

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