菠菜和鸡蛋这二种食物是我们在日常生活中较为普遍的二种食材，可是这二种食物，我们在日常生活中却非常少将他们混在一起来制做。因此针对菠菜鸡蛋汤这类食材我们能够 试着去做一下。在炎炎夏日，我们在日常生活中适度的喝一些汤是非常好的，不但能够 止渴，并且针对补充人体需要的营养元素是有协助的。

菠菜鸡蛋汤这类食材是较为美味可口的，并且它的做法是非常简单的，坚信针对勤俭持家的大家而言是没什么难度系数的，它主要是将西兰花切碎后放入锅里边跟生鸡蛋一起熬汤，最终放进一些食材的调料就可以了。

颗粒饲料;生鸡蛋，西兰花，香莱，盐，鸡精，芝麻油，黑胡椒粉各适当。

作法流程

1. 西兰花择洗干净，控净水份预留。

2. 生鸡蛋磕入碗中，打撒。

3. 锅中放水烧开，滴上少量油，将西兰花放进焯一下，捞起来后放进冷水里放凉，捞起来控净化水分割成段儿。

4. 锅中放少量油烧开，放进姜蒜丝曝出香气，随后放进适当水烧开，资金投入切完的西兰花段。

5. 煮沸后倒进打撒的鸡蛋液，用筷子快速的拌和两下成鸡蛋汤。

6. 熄火，随后放适当盐，少量鸡精，滴上少量芝麻油就可以。

西兰花带有丰富多彩的叶酸片，每100g西兰花的叶酸片成分达到50Mg，位居蔬菜水果之首。叶酸片的较大作用取决于维护胎宝宝免遭脊神经瓦解、脑积水等中枢神经系统畸型之害。权威专家因而认为怀孕初期的2月内要多吃菠菜或服食叶酸。

叶酸片溶于于水，因而烹饪时务必保存少量水份以维持其鲜香。另外，西兰花中的很多B族维生素还可避免 孕妇骨盆感染、精神抑郁、失眠等普遍的怀孕期间病发症，并可使孕妇合理的预防黄褐斑。可是西兰花含草酸也多，而草酸可影响身体对铁、锌等营养元素的消化吸收，清除此缺点的方法是先将西兰花倒进沸水中焯一下，绝大多数草酸就可以被毁坏掉，吃起來就安全性了。

西兰花带有很多的绿色植物膳食纤维，具备推动肠道蠕动的功效，有利于大便，且能推动胰腺代谢，促进消化。含有的胡罗卜素，在人体内转化成维生素D，能维护保养视力标准和鳞状上皮细胞的身心健康，提升预防疾病的工作能力，推动少年儿童发肓。

带有丰富多彩的胡罗卜素、维他命C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有利成份，能提供身体多种多样营养元素;其所含铁制，对缺铁性贫血有不错的輔助医治功效。含营养元素物质，能推动身体基础代谢，提高身心健康。服用西兰花，可减少中风的风险。西兰花提取液具备推动塑造细胞的增殖的功效，既延缓衰老又能提高朝气蓬勃。

期待大家看过本文详细介绍的內容后，大家能够 针对文章内容详细介绍的方式 有一定的掌握，那样针对大家的身心健康是有协助的。针对文章内容的详细介绍的菠菜鸡蛋汤这类食材的做法，期待大家在没事儿的情况下能够 试着一下它的制做，看大家是不是喜爱它的味儿。

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