大黄鱼是一种很常见的鱼。很多人喜欢吃它，它富含丰富多彩的碳水化合物和蛋白质。所以大黄鱼的挑选可以安心进行。长期食用大黄鱼对身体各个层面都很有好处，所以它的选择不容易危害身体健康。大黄鱼粉丝的做法有哪些？

大黄鱼粉丝有哪些做法？它的生活中有很多做法。根据每个人的爱好，制作方法都有非常大的差异。下面详细介绍一下它的部分粉丝的做法。

大黄鱼的粉丝的做法：

脆皮黄鱼

原料：大黄鱼、葱头、黑胡椒、姜米酒、盐、酱油、鱼露(无关)。

做事的方式

1.将大黄鱼切成条状，加入姜米酒、黑胡椒粉和盐，腌制30-60分钟。

2.锅烧热，倒入少量油，油烧开后，将煎好的鱼倒入。不要卷鱼，等一面有死皮，翻过来煎另一面，直到鱼熟。

3.把鱼按照原来的样子放在盘子里。

4.将葱切成条状，用炸鱼剩下的油，将葱炒熟，加入酱油和白糖鱼露，将炒好的葱浇在大黄鱼上。

小技巧

用快火翻炒葱花丝，加入酱油和少量白糖，使葱花入味。如果有鱼露，加2、3滴即可。鱼露是咸的，只会发出香味。

根据上面的详细介绍，大黄鱼粉丝的做法中，脆香大黄鱼的所有做法都有非常好的把握。所以在做这种鱼的情况下，都可以选择那种做法，吃的时候有助于补充身体各个层面的微量元素，有利于身心的健康发展趋势。

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