买猴桃的时候，如果吃的不快，也可以尽量不选这些比较软的。因为软的意味着它们已经熟了，它们很容易被损坏。那么买回来的猴桃怎么保管呢？

如果猴桃需要长期保存，可以放在冰箱里保存一个月左右，直到可以食用，提前几天拿出来就可以了。

另外，可以把购买的猴桃放在阴凉的地方，放在小盒子或袋子里，但不一定要完全密封。一定要在桃子变松后马上把它挑出来。这样就可以一边收纳一边吃了！

桃子怎么变软？

松猴桃也不是太难。你可以把苹果和猴桃一起放在一个包装袋里，然后密封切口，放置两天，让它变得松散和成熟。

苹果含有丁二烯蒸气，有很强的催熟作用。这种方法也可以催熟其他新鲜水果，如柿饼。这是因为鲜果在整个完善过程中会释放出少量的丁二烯，丁二烯是绿色植物中常见的五种天然植物生长激素之一，对鲜果有一定的催熟作用。

如果一切都没有正常松动，可能是因为你的苹果放的少或者不对称或者温度太低。苹果装的越多，崔恕的实际效果越好。气温也会影响崔恕。如果温度太低，完美时间会增加。

猴桃的功能与功效

1.抗癌

吃烧烤食物会增加癌症的发病率。烧烤食物吞咽后在体内发生重氮化反应，产生致癌物质。猴桃中含有的维生素C作为抗氧化剂，可以合理抑制这种重氮化反应，避免癌症的发生。

猴桃含有抗突变成分硫辛酸，有利于抑制癌症基因突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种肿瘤细胞疾病有一定的抑制作用。

2、护肝醒酒

今年过年，国庆，中秋，必然会有烟酒交际，暴饮暴食。如果说假期养生的秘诀，都是老调重弹，事实上很难保证。假期里，坚持每天吃一个猴桃，是一个简单合理的方法。

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