砂锅饭是粤菜馆里边的一种，如今我们在中国各省都能够吃到砂锅饭，砂锅饭不仅美味并且也有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，许多盆友都想要知道自身是否能够 在家里自做出砂锅饭来，实际上我们在家里还可以选用电饭煲来作出砂锅饭，下面我们就给大伙儿介绍一下如何用电饭锅做砂锅饭。

1家中做饭用的一般梗米，留意，这个是懶人版本号，即煮即吃的，无需侵泡，无需瓦锅，应用一般的电饭锅就可以。

2像做饭那般煮，水没出米1公分就可以。

3下边刚开始提前准备原材料，土豆削皮切片，香肠切成片，腊鸭腿斩块，装碟预留;

4上海市清洗青掰块，葱段和姜片预留;

5当锅中刚开始烧开的情况下刚开始下原材料，次序为：马铃薯，腊鸭，香肠和姜片。放上盐油。

6随后盖上盖，等电饭锅从“做饭”跳到“隔热保温”刚开始下上海青。

7再一次盖上盖，等候隔热保温3分鐘。就可以起锅了!

常见问题

咸肉和腊鸭全是含盐量的，白米饭会消化吸收香肠和咸肉的盐味，下盐的是情况下要酌情考虑适当;

上海青在锅中的時间不适合超出5分鐘，不然叶片黄了，不葱绿;

纯正的粤式腊肠煲仔饭是用瓦锅煮 优选粳米煮的，此为懶人版，就没独特这么多了。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫砂锅饭，我们了解砂锅饭是十分有特点的一种中式快餐，砂锅饭有很多种多样作法，我们在家里能够 选用电饭煲来作出砂锅饭。

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