在平时的日常生活之中，我们需要许多 的食材，不一样的食材会给我们的人体出示不一样的营养成分，在诸多的食材之中，有的食材还具备一定的功效与作用，例如我们经常吃的橘子，甜美汁多，带有丰富多彩的维他命，常吃有美白皮肤的功效，可是橘子还有一个食用方法，便是盐蒸橙子，不仅美味，也有缓解咳嗽的功效。

盐蒸橙子忌讳

1、吃橙子前后左右1钟头内不必喝纯牛奶，由于牛乳中的蛋白碰到水杨酸会凝结，影响消化，橘子味美但不必吃得过多，吃了橘子应立即漱口，以防对口腔牙危害，不能用陈皮泡茶食用，由于陈皮上一般都是有防腐剂，难以自来水清洗。

2、餐前或空肚时不适合服用橘子，不然橘子含有的柠檬酸会刺激性胃粘膜，对胃不好。

3、橘子中的单宁酸会与生猪肉中的蛋白融合，转化成不利身体消化吸收的物质，进而造成恶心想吐、腹痛等病症，因此橘子不适合和生猪肉一起服用。

4、每日吃3个橘子，就能考虑每人对维他命C的需要量。若服用过多，过多摄取维他命C时，身体新陈代谢的草酸会增加，易造成尿结石、肾结石。此外多吃对口腔和牙危害。

5、盐蒸橙子中带有一定的食用盐，高风险孕妇在出現怀孕高血压时不能服用盐蒸橙子，以防加剧高血压。

6、橘子的关键营养元素是维他命C，这类成份非常容易空气氧化，在历经加温蒸的情况下橘子中的维他命C很多的外流，食盐蒸的橘子仅有止咳化痰实际效果，对补充维他命实际效果并不太好，实际上立即用橙子皮来煮料汁服用，看病实际效果也一样，橘子瓜瓤的营养元素也不会外流。

盐蒸橙子作法

1、完全清洗橘子，可在食盐水中侵泡一会儿;

2、将橘子割下顶，就象橙盅那般的作法;

3、将少量盐匀称撒在橙肉上，用筷子戳两下，有利于盐分渗透到;

4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大概十分上下;

5、取下后削皮，取瓜瓤连在蒸出去的水一起吃。

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