大枣和枸杞子全是我们普遍的中药材，大枣和枸杞子不仅有非常好的药用价值作用，并且在生活起居中我们还能够选用大枣和枸杞子来具有非常好的养生保健的功效，大枣和枸杞子能够配搭来制成各种各样美味可口健康养生的养生药膳，下面我们就选用大枣和枸杞子配搭上猪瘦肉来制成一道健康保健的汤桂圆红枣瘦肉汤。

大枣，别名红枣。特性是维他命成分十分高，有“维生素丸”的美名,具备滋阴补阳，补血补气之作用。大枣为暖温带农作物，适应能力强。大枣有着“铁杆庄稼”之称，具备耐干旱、、耐涝的特点，是发展趋势节约型林果业的优选优良品种。

枸杞子是大家对产品枸杞、绿色植物宁夏枸杞、中华民族枸杞子等枸杞子下属种群的通称。大家平时服用和药用价值的枸杞多见宁夏枸杞的果子“枸杞”，并且宁夏枸杞是唯一加载《2010年版中国药典》的种类。

原材料

枸杞10克，大枣10枚，瘦猪肉300克，白汤700克，姜10克。调味品：盐5克，味精3克，糖1克。

作法

1、枸杞清洗，红枣去核清洗侵泡，生姜切成片，瘦猪肉切割成豇豆丁尺寸氽水备用。

2、净锅容易上火，放进白汤、生姜片、大枣、枸杞、生猪肉，大火烧开转文火炖30分钟调料即成。

作用

红枣维他命C成分非常丰富多彩，可补五脏、止虚痨损，对因脾虚引发的食滞、肾阴虚引发的女性内脏器官躁热有一定的饮食疗法功效。

在上面的文章内容里边我们各自详细介绍了什么叫大枣及其什么叫枸杞子，我们了解大枣和枸杞子全是普遍的中药材，常常吃红枣和枸杞子能够具有健康保健的作用，上文详解了桂圆红枣瘦肉汤的做法。

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