今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊大豆油,以下关于大豆油好不好的观点希望能帮助到您找到想要的健康。

答大豆油的好坏最主要的是看原料产地和加工工艺。

首先，原料是国产大豆（非转基因），尤其是黑龙江大豆为好；其二，加工工艺分为压榨和浸出，压榨的比浸出的香，而且不添加有机溶剂。

比较有名的油有（以下为非转基因）：

1.浸出的：福临门纯香营养大豆油；金龙鱼纯香营养大豆油，九三大豆油（黑龙江），龙江福大豆油（黑龙江）

2.压榨的：中安压榨大豆油（黑龙江）【绿色食品】，不老星笨榨大豆油（黑龙江）【无公害农产品】

3.金龙鱼，元宝，口福商标均为外资所有，建议买转基因产品认清厂家买便宜的就行，都是一个厂，一样质量的油。我们这祥龙（跟金龙鱼一个厂）5L卖不到40元，金龙鱼同厂同质量油卖45左右，其中一部分为广告和商标使用费。九三和一品龙江为同厂，同质量，均为非转基因，九三45，一品龙江42.建议细心点还是能买到便宜，质量好的油的。

答大豆油好。

大豆油的主要成分是高级脂肪酸和甘油生成的酯。其中含有大量的亚油酸，是人体必需的脂肪酸，有很重要的生理功能，对人体健康有益处，而且容易被人体消化吸收。

大豆油的制作工艺：

浸出法是采用溶剂油（六号轻汽油））将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取，经过“六脱”工艺（即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸）加工而成，最大的特点是出油率高、生产成本低，这也是大豆色拉油的价格一般要低于压榨油的原因之一。

浸出过程中，食用油中的残留不可避免，国家标准规定，即使合格的浸出大豆油每公斤也允许含有十毫克的溶剂残留。

内容参考：百度百科-大豆油

答引言：在人们的生活当中，做饭炒菜都离不开油，而油的种类不同，它们做出的菜的滋味也会有所不同。那么相对于其他油的种类来说，压榨大豆油会更加的好，具体有哪些好处呢？我们一起来分析一下。

一、纯天然、无添加剂、更健康

新鲜的压榨大豆油，相对于市场上售卖的油来说是非常的天然的。他是由老百姓自己能够看到的农作物纯手工压榨而成。而正是因为这种传统手艺，所压榨出来的豆油会更加健康，能够让百姓在食用过程当中更加放心，不会像售卖的那种油有很多的添加剂，会对人体造成一定的伤害。因此新鲜的压榨大豆油纯天然无添加剂，对人的身体是非常有好处的。

二、新鲜，营养成分足

压榨大豆油采用的是人工压榨，都是纯手工制作出来的，保留了大豆自身带的滋味和香味，营养价值也非常高，对人的健康来说非常的有好处，食用也非常安全。而网络上或者商店里卖的大豆油都具体是如何压榨出来的，作为使用的用户来说都是不了解的，而相对比，压榨出来的豆油更能让大众放心，安全使用。

三、香味很浓，拥有很长时间的保质期

新鲜压榨出来的大豆油都会因为是纯手工制作，并且所使用的大豆都是纯天然制作出来的，没有任何的添加剂，因此它的保质期就会更长，而对于市面上所售卖的油，都是添加了很多添加剂，并且使用的原材料也不一定会像自己压榨的原材料那样货真价实，而且对于新鲜压榨的大豆油都会散发很浓烈的香气，在做菜过程中也会让菜肴的香味更加扑鼻。所以压榨大豆油相比购买的清油来说，更加的物有所值。

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