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羊肉串怎么烤嫩不发干,羊肉串怎么烤跟外面卖的一样

日常生活中常见的食物有很多种。在食材的选择上,都可以根据自己的喜爱来进行。那些不同的食材有不同的元素,比如生猪肉,有大量的体脂和丰富的蛋白质。长期吃猪肉对人体各个层次都有很大的改善,但要注意的是,在吃的情况下,都要适量。怎么烤羊肉?

怎么烤羊肉?牛肉也很常见。牛肉是低热量食材,吃多了也不会长胖。但是在吃这种食材的情况下,做法也是很讲究的,不能随便乱来。

如何烤羊肉:

新疆生肉串

原料

牛肉,葱,盐,孜然粉,胡椒粉。

做事的方式

1.孜然粉用干辣椒炒香,颜色变得略深。

2.孜然粉和干辣椒炒凉,或用蒜泥捣成粉备用。

3.竹签用冷水浸泡,牛肉洗净。

4.将肥瘦牛肉分开切片。

5.将洋葱切成一片半的小块,倒入适当的冷水中,将牛肉块浸泡30分钟以上,捞起沥干。

6.220度的小烤箱,牛肉块一根根插在竹签上,前后撒孜然粉辣椒面。

7.送入加热的电烤箱,烤下一层10分钟。记得中间翻过来。去掉正反面,再撒孜然粉、辣椒面、盐,再烤5分钟左右。

家庭烤肉串

原料

泡好的竹签早,牛肉,盐,糖,切好的1/4葱,辣椒粉,五香粉。

做事的方式

1.牛肉切片,略加盐和糖,1/4洋葱切碎,加入辣椒粉和五香粉,搅拌2小时。用竹签串牛肉片。

2.烤盘放锡纸,放烤好的羊肉,200度烤20分钟(中间10分钟拿掉,串上刷点植物油,翻过来,再10到20分钟就好了。

根据上面的详细介绍,我们也对如何烤羊肉有了一些了解。那么好吃的时候可以按照上面的方法进行,让它的味道不一样,对身体各个层面都有非常好的辅助。另外,烤羊肉的做法也不一样。以上也是详细介绍。

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