青橄榄被很多人制做变成甜品和特色小吃，这种特色小吃全是生津止渴的食材。除开可以推动我们胃肠的肠蠕动还可以让我们食欲大好。四季两相宜的青橄榄用于熬汤也有清肠胃润肺止咳的作用，我们在平时应当加多运用。配搭主龙骨或是猪骨头来熬汤在平时是非常好的挑选，能够用于防止很多病症。

原材料：青橄榄500克，萝卜2斤，猪瘦肉500克，姜片3片。

烹调方式：青橄榄、箩卜、猪瘦肉均清理干净，萝卜切割成块，青橄榄拍扁，猪瘦肉无须切，随后与姜片一起放进瓦锅内，添加冷水5斤(约10碗)，用猛火煲滚后改成温火煲2.5钟头，加入适当咖盐就可以

作用：青橄榄是医治喉症的“青龙汤”，而萝卜是医治喉症的“白虎汤”，青橄榄 萝卜 瘦猪肉(药引)，可医治急性咽炎、发烧感冒、扁桃体炎、支气管炎、肝火气积引发肋作疼等，及其饮食搭配食滞等症。另外此汤也为平时家中爽口的滋补汤～但肠胃不好的不能常食用喔。。。

一、原材料：青橄榄100克，主龙骨或猪排骨500克(原材料可择人而定)、食盐

二、流程：

1、主龙骨清先干净，砍块，沥水。

2、青橄榄洗干净，拍裂。(把橄揽放到砧板上，用花刀拍就可以)

3、橄揽和主龙骨放入火锅，放进适当的水，泡过原材料就可以

4、用火至汤滚，持续滚一个半钟，再改温火煲一个半钟，下盐就可以.

三、TIPS：盐不必下过早，不然会影响汤的色调。也不必舍得下过多，不然会丧失橄揽的味儿

四、作用：该汤能够补阴，润肺止咳，还能够促进消化，四季适合.非常是对扁桃体炎等特有功效呱

除开滋阴润肺的作用，针对咽喉炎的症状具备非常好的减轻功效。我们在平时假如出現了身体不舒服能够熬汤来做为平时的饮食疗法。这道汤羹一定要留意应用慢火来慢炖，仅有那样才不容易影响饮食疗法的作用和营养成分所属，我们在平时应当常常食用。

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