洋蓟在我国被称为朝鲜蓟。不耐低温，不喜高热不喜干旱，喜光照充足的温带气候。需要种植在肥沃疏松的土层里，一般7月份出售。

朝鲜蓟人可能听说的比较少。有时候在药房听到。其实在欧美很受欢迎，尤其是那里的皇家蔬果，经常在意大利菜里吃。经过中国的指导，重点种植在浙江省、上海等地。因为国内销售市场不多，工厂也少。让我们一起遇见朝鲜蓟。

朝鲜蓟在我国叫什么名字？

洋蓟在中国也叫朝鲜蓟。朝鲜蓟不耐低温，既不喜欢高热也不喜欢干旱，喜欢光照充足的温带气候。需要种在肥沃疏松的土层里，一般7月份上下卖。

1.朝鲜蓟是一种营养丰富的健康蔬果。洋蓟的花蕾不仅可以用来观赏，也可以作为蔬菜的食物。可食用的部分是芽上的脂肪苞片，和嫩的肉质花托。

2.洋蓟除了新鲜，还可以制作加工成水果罐头或果脯，随时随地方便食用。

3.洋蓟的叶子还有一种叫朝鲜蓟的物质，可以降低血脂和胆固醇。

4.洋蓟的根也可以入药，可以利尿，调节肝功能。

5.朝鲜蓟富含维生素和矿物质，热值低。这是一种健康食品。

朝鲜蓟是什么味道？

朝鲜蓟味道很好。朝鲜蓟在中国主要种植用于出口，或者可以提取出来用作保健品或药用胶囊。立即或少吃新鲜的。

其实新鲜的朝鲜蓟很好吃。你买了以后，不用把硬的那一层剪掉，留下软的部分。洗干净，切成薄片，蒸20分钟才能吃。可以根据自己的口味蘸辣椒酱或者甜辣酱。味道很鲜，感觉像吃螃蟹。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除