乌骨鸡是鸡里边的一种，乌骨鸡不仅十分美味并且也有丰富多彩的营养成分，常常吃乌骨鸡能够具有补血补气等作用，因此 我们要擅于运用乌骨鸡来为我们的健康医疗才行，乌骨鸡有很多种多样作法，可是更为普遍的作法便是选用乌骨鸡来熬汤，下面我们就给大伙儿详细介绍煲乌鸡汤的几类作法，大伙儿能够学习培训一下。

乌鸡汤有养颜美容、健壮人体、滋补养生肾脏、补气养血、滋阴清热、调理月经活血化瘀的功效。关键作法有乌鸡白凤汤、乌骨鸡天麻汤、五彩乌骨鸡丝、滋补品三套禽、五味乌骨鸡补血汤等

乌鸡白凤

主要材料：乌骨鸡(屠宰干净)

高清组图(20张)

辅材：枸杞子

调味品：葱、姜、味精、盐、醋

作法：将乌骨鸡放进压力煲内锅中，添加葱、姜、盐、枸杞子、味精、醋适当冷水，压力煲调至鸡档，固化時间15分鐘，起锅后撒进少量香莱就可以服用。

特性：鲜香气美，营养丰富。乌骨鸡营养丰富，老少咸宜。具备较高的功效与作用。

乌骨鸡天麻

主要材料：乌骨鸡(屠宰干净)

辅材：天麻

调味品：姜、盐

特性：乌骨鸡天麻汤具有营养成分，是民俗滋补养生“祖传秘方”。天麻，可医治头晕眼花、脑中风，又滋补养生，又看病，十全十美。

留意：盐包好后再发，以防营养成分和盐反映留失。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫乌骨鸡，我们了解乌骨鸡是鸡里边营养成分最丰富多彩的一种，常常吃乌骨鸡能够具有补血补气等作用，在上文里边我们详解了煲乌鸡汤的作法。

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