都说卤汁是生命,但自己做也不必追求完美。总觉得外面商家二十年的卤汁听起来真的很有欺骗性,但是自己卤汁的新鲜度很重要。
~ ~注重方便性和随意性,注重低价和足量。大家来讨论一下这道美味的炖菜怎么做吧!
原料:排骨、鸡翅、水煮蛋、竹笋、笋干、豆花、蛋白肉、干香菇、香菇、八角、高良姜、八角、姜蒜、可口可乐、老红糖、生抽、酱油、香油、纯粮酒、盐等。
练习:
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