针对工薪族而言，時间最珍贵。每日匆匆忙忙的工作，也要回家了照料小孩，煮饭洗床单，每日总感觉時间不足用，每日的饭都是以商场里买回去的，菜能将就一顿是一顿，长期以往导致人体非常大的营养不良，胃也会难受。作法简易、口味又好的家常小炒是每一个工薪族的理想。

家常小炒的作法许多，便是不便。做一顿菜沒有一个多钟头拿不出来，从捡菜到刷碗刷碗每一道工艺流程都需要時间，这就是许多家中挑选萝卜咸菜的原因。在这儿详细介绍一道简易美味的家常小炒。让大伙儿吃到美味可口身心健康简易的家常小炒。

香椿炒鸡蛋是一道十分美味的家常小炒，在这个时节，是香椿芽很多发售的情况下，很多人都是买一些香椿芽，香椿炒鸡蛋是一个非常简单又美味可口的家常小炒，不仅味儿好，制做简易，还很有营养成分，吃完对人体有很多好处，下边就教大伙儿如何做。

香椿炒鸡蛋的介绍及特点

金黄色翠绿色两色，香椿芽味浓。

特色菜及作用：家常菜食谱

香椿炒鸡蛋的制做食物：

嫩香椿头150克，生鸡蛋6个。

盐，米酒，食用油各适当。

教您香椿炒鸡蛋如何做，怎样做香椿炒鸡蛋才美味

1、将香椿头清洗，用热水烫一下，再捞起来放进凉水变冷，捞起来太凉切末。

2、将生鸡蛋磕入碗内，添加香椿芽、盐、米酒，搅拌成蛋黄液。

3、炒菜锅滴油烧至七成热，将鸡蛋糊倒进锅内，煸炒至生鸡蛋嫩熟，浇上少量热锅冷油，摆盘就可以。

家中和社会发展压力加种，导致精力、活力都处与高宽比过度紧张的工薪族们赶紧行动起来吧，以上作法大伙儿毫无疑问学会了，返回家中做上一道简易美味的家常小炒，以便自身和亲人的身心健康 ，不必常常吃萝卜咸菜了。祝大家每日一切顺利、心情愉快，身心健康。

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