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(有关砀山梨的故事传说)梨子名字的来历

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一:梨子名字的来历

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最佳答案关于香梨有一个美丽的传说,有一位名叫艾丽曼的姑娘为了让乡亲吃上梨子,她向东翻越99座大山,去过99个地方,骑死99头毛驴,引来99种梨树。可是种植以后,98个品种都死了,只有1棵梨树与本地野梨嫁接成功,梨子成熟了,香气四溢,乡亲们纷纷来品尝祝贺。这件事传到巴依(地主)耳里,巴依用金银财宝、绫罗绸缎要买下这棵树,并不准姑娘传授别人栽培技术。姑娘拒绝了巴依的要求,巴依恼羞成怒,指使狗腿子砍倒了梨树,杀死了姑娘。可是第二年,砍倒的梨树根长出青枝。乡亲们怕巴依知晓,就很快把梨树移走了。就这样,库尔勒香梨才栽遍千家万户。

1986年9月,英国女王伊丽莎白在北京人民大会堂吃了库尔勒香梨后,频频点头,连声称道:“好梨!好梨!真是果品王子”。从此以后,库尔勒香梨被定为招待贵宾的上乘果品。 在印度,香梨称为“支那罗弗罗明”,意思是“中国王子”。那么真正的“中国王子”在哪里呢?就在库尔勒市东北9公里处的铁门关:

铁关西天涯,极目少行客;

关门一小吏,终日对石壁。

桥跨千仞危,路盘两崖窄;

试登西楼望,一望头欲白。

这是唐代著名边塞诗人岑参(公元715-770年)的诗《题铁门关楼》。 铁门关是丝绸之路三十六关之一,是丝绸之路中路出焉耆去龟兹(即今库车)的必经之地。铁门关两山夹峙,石壁巍峨,石壁高数十米,长十五公里,一线中通,是孔雀河河道切割形成的峡谷。

缘何香梨王子独占铁门关?缘何铁门关香梨个稍大、皮光、色亮、肉细、无渣、汁多、香脆、甘甜?这有三个原因,一是因为铁门关远离尘世,隐藏在崇山峻岭中土地肥沃的孔雀河岸上,这里梨树高大、枝繁叶茂,人称“世外梨园”;二是因为铁门关是库尔勒香梨的原始产地,是瀚海梨的第一个落脚点;三是因为人们的行为因素,因为“库尔勒香梨的传说”早已家喻户晓。

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二:砀山梨的历史发展由来?

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最佳答案砀山是历史古邑。砀山酥梨亦有2500年的栽培史。明万历修编的《徐州府志》已有“砀山产梨”的记载。可见四百年前砀山酥梨已形成规模。但大面积的发展还在解放以后。尤其是党的十一届三中全会以来,砀山县委、县政府围绕着酥梨生产大做文章,水果面积猛增到今天的75万亩,占全县耕地面积的77%。其中酥梨面积50万亩,连片面积之大堪称世界之最。酥梨年产量40万吨左右,鲜果贮藏量15万吨。

砀山县因芒、砀二山而得名,却因盛产酥梨而扬世。昔日不毛之地的黄泛区,如今成了世人瞩目的果海绿洲,1994年被冠以“梨都”称号。 在花海如潮的春天和硕果累累的金秋,砀山86万人民热忱欢迎海内外宾朋来“梨都”观光、考察、贸易、投资,砀山酥梨将会使您的生活更加甜蜜。

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三:关于梨子分离的传说

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最佳答案砀山有个习俗,梨子不准切开吃,其原因据传说有三个方面。

一是语言忌讳。“分梨”的谐音是“分离”,这对注重亲情的砀山人来说,母子不快,情人不悦,亲朋好友也避讳。既然大家都反对,何必“分梨(离)”呢?

二是拆字不吉。梨若分开来看,则是由“利”、“木”二字组成,利木有刀光之灾,切肤之痛。听起来不寒而栗。本来“利木”出自《齐民要术》:“刺皮木之际,令深一寸许,木还向木,皮还向皮。”说的是嫁接,因接树要以刀利木,故称此果为“梨”。让测字先生解释成那样,谁还敢分梨?

三是源于一个民间传说。说的是古时砀山城北有一老汉,积劳成疾,临终时,也没积下什么家业,只好指着院里的一个大葫芦,给儿子比划着,意思是:等成熟后,把它摘下来,锯开它的顶,掏出里面的种,种到地里去。一变十,十变百,葫芦肚大籽多,繁衍极快,慢慢日子会好起来的……

可两个懒儿子理解错了,不知道父亲葫芦里装的什么药,还以为有什么宝贝或祖传秘方呢,于是父亲刚刚咽气,弟兄俩就迫不及待地劈开葫芦,结果一无所获。两人望着这说嫩不能吃,说老又无籽的葫芦,直抱怨爹爹无能,只好一人分得一个瓢,外出讨饭……

梨的形状极像葫芦,葫芦切开有分瓢讨饭之嫌,那么梨子切开,恐怕更悲,所以,人们至今也不切开吃梨。

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四:砀山梨好吃吗

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最佳答案砀山梨好吃。

砀山素有“世界梨都”之称,至今已有3000年的酥梨种植历史。 这里拥有着320岁高龄的梨树之王,传说当年乾隆爷八百里快马加鞭想吃的贡品酥梨,就是来自这片果园。皮薄、个大、核小,咬上一口,确实让人非常过瘾。 正宗的砀山梨,产自安徽最北端的砀山良梨镇。

砀山梨的特点

梨的外形浑圆饱满,上面有淡褐色小斑点,果皮有不同程度凹凸感表皮凹凸的砀山梨,吃起来越酥脆。这是砀山梨成熟后才会有的特点,未成熟的砀山梨,外皮比较光滑因为受光充足,梨的糖分达到了15度,这个甜度的梨甜而不腻。

真正的砀山梨几乎没有平时吃梨那种小小的沙粒感肉质紧实,皮却非常薄,连着果皮吃也丝毫不影响口感,轻轻一咬,汁水迸溅,甘甜的梨汁萦绕在齿间,一股香甜顷刻间虏获你的味蕾。

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