莲藕不仅是日常生活中常见的食物，也是一种中草药。莲藕节营养丰富，含有木薯淀粉、蛋白质、维生素C、铁等营养元素。经常服用莲藕节可以起到补血补气的实际作用，非常适合缺铁性贫血人群。而且里面有大量的膳食纤维，可以预防便秘，促进肠道蠕动。此外，服用莲藕结还能提高人体免疫力，健脾和胃，降低胆固醇，分散血液，促进血液循环。

从中医的角度来说，莲藕结性寒，味甘，能清热利湿，活血解毒，健脾和胃，补血益气，活血化瘀。对脾胃虚寒引起的咽喉肿痛、口舌生疮、胃腕隐痛有一定的改善作用。从药理上看，这种莲藕节中含有多种水分成分，以及多种膳食纤维、钠离子、亚铁离子、胡萝卜素等成分。不仅能促进肠道蠕动，降低血压，软化血管，还能调节机体的正离子平衡。对低钙血症和缺铁性贫血有一定的缓冲作用，还能改善眼睛疲劳。

莲藕结的作用：1。能清热解毒，生津止渴。对于那些因内火而口渴、口渴、心烦的人，适度服用莲藕结，有非常好的清热解毒、生津止渴的功效。2.它能散瘀。对于月经不调引起的痛经、恶露不绝者，适度服用莲藕节，有非常好的化瘀效果。3.可以促进血液循环。对于摔伤出血，咳嗽咯血的人，适度服用莲藕结有非常好的活血作用。

莲藕节有收敛、活血的功效。是中草药，可治各种原因引起的出血，如咯血、呕血、便血、尿血等。因为鼻出血是一种凶险的疾病，一般出血很快，莲藕节的涂抹一般不能很快促进血液循环。所以鼻出血时，尽可能去医院，确立出血的实际原因。如果鼻部检查有确定的血点，可以进行电凝或微波治疗，立即封闭出血血管。

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