西兰花带有一些大家需要的甲基纤维素，针对我们胃肠维护保养具备非常好的作用。我们在煮汤的情况下能够适度的添加一些生猪肉来一起烹制，可以补充我们身体的蛋白。西兰花在我们平时能够非常好的推动我们身体的基础代谢，饭桌上可以常常熬这一汤可以非常好搞好饮食疗法层面的工作中。

我们身体在外部摄取的一些营养元素非常容易遭受别的食材的影响，毁坏我们身体消化吸收的营养成分。以便确保我们胃肠消化吸收这种营养元素，我们能够服用西兰花瘦肉汤补充身体所需要的营养成分。

西兰花瘦肉汤

原料：西兰花100克，猪瘦肉、稻米各80克

调味品：盐3克，味精1克，生姜沫15克

作法：

1、西兰花清洗，剁碎;生猪肉清洗，切条，用盐稍腌;稻米滔净，泡好。

2、锅中灌水，放入稻米烧开，放入生猪肉、生姜沫，煮至生猪肉变熟。

3、放入西兰花，熬至粥成，加入盐、味精调料就可以。

烹制专业知识：猪瘦肉不可以煮长时间，不然吃起來会很老。

合适群体：男士

健康养生作用：护肝养肾

养生常识：西兰花中常含的营养元素能推动身体基础代谢，提高身心健康。很多服用西兰花，可减少中风的风险。

历经文中我们能够了解了有关西兰花瘦肉汤的做法和作用，我们在平时能够习惯性喝这一汤确保营养成分的消化吸收。并且长期的饮食疗法可以在平时预防中风的病症，针对中老年群是十分的有协助的，熬料的情况下能够依据自身的口感提升调料。

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