生日蛋糕是很多人最喜欢，那样的食材味儿与众不同，并且那样食材在吃的情况下，对身体各层面，全是沒有一切的危害，但是对蛋糕的制作也是很多人不太掌握的，它的制做并并不是很繁杂，因而在对它制做的情况下，也是能够安心开展，那电高压锅制作蛋糕如何呢，也是很多人不太清晰的。

那样的蛋糕制作方式 也是非常好之选，不但应用简易，并且制做后，促使生日蛋糕的口味上，也是很与众不同，但是很多人对电高压锅做蛋糕做法并并不是很掌握。

电高压锅制作蛋糕：

1. 鸡蛋黄、蛋清分离，各自放入2个无油渍没有水的小盆里;冲牛乳，四勺婴儿奶粉125ml水。最好用液體奶，我是由于沒有，因此用婴儿奶粉替代。

2. 解决鸡蛋黄：鸡蛋黄损坏，放进三分之一白砂糖，牛乳、25g炼奶，食用油，搅拌均匀，糖溶化。筛入小麦面粉和玉米粉。留意拌和的情况下不必划圈，要前后左右翻。

3. 蛋白打发。它是个重活，如果有打蛋器最好是了，要是没有，用打蛋器还可以，会挺累。要是没有打蛋器，拿三四根木筷分离来打还可以。先用到有粗泡放进剩余的三分之一糖。

4. 打进泡沫塑料细致放进剩余的一半糖。

5. 打进有纹理了放进剩余全部的糖。

6. 打进哪些水平就可以了呢?到挑动一块蛋白质拉出一个尖长的三角，而且三角的尖维持站立不弯折就好了。面盆竖起来了，也不会拖动。

7. 放一半蛋白质到鸡蛋黄糊中，翻拌后再放另一半，随后搅拌均匀。留意拌和的情况下前后左右不可以转圈圈，不必把蛋白沫子压没了。

8. 按生日蛋糕键，隔热保温后取下来，拿木签插到生日蛋糕里，带出去的生日蛋糕末是很湿，木签也很湿，轻轻地触碰生日蛋糕表层也是潮湿的，并且很松，大便不成型表明没搞好，能够把生日蛋糕轻轻地翻过去再放入锅中加温15分鐘。假如木签是干的，表明搞好了，脱模出去就可以美美哒的享受特色美食了。

根据以上详细介绍，对电高压锅做蛋糕做法怎样呢，那样的食材在制做上，全是能够依照以上方式 开展，可是要留意的是，在对它制做的情况下，食物的配搭也是很重要，那样在吃的情况下，对身体各层面，才不容易有一切的危害。

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