牛腰子的营养成分大家都了解一两点吧，实际上想一想也了解牛腰子的营养成分是比较丰富的，牛腰子含有丰富多彩的蛋白，维他命等身体需要的许多 原素，因此，针对人体是十分有利的，并且作用也是颇多的，它有医治头昏头晕目眩，头晕眼花耳鸣等作用状。可是谨记不能一次服用过多。

营养成分

牛腰子含丰富多彩蛋白、维生素D、B族维生素、维生素b3、铁、硒等微量元素;有补肾阳，益肾之作用。　治阴虚火旺衰、髓海不够、头昏头晕目眩、头晕眼花耳鸣、腰酸腿软、阳萎早泄、遗精滑精、舌淡脉弱等症。

适用范围

一般群体均可食

1、适合阴虚火旺衰、髓海不够、头昏头晕目眩、头晕眼花耳鸣、腰酸腿软、阳萎早泄、遗精滑精、舌淡脉弱等症;

2、高血脂病人禁吃。

使用方法使用量

治五劳七伤，阴萎气乏：牛肾一枚(去肌肉筋膜，细切)，肉苁蓉四两(布裹)，梗米二合。青山绿水五大盏，煮肉苁蓉，取二盏，去石，下米及肾，着五味葱根等，煮作粥，空肚食之。

肾脏功能的腥味儿很强很独特，很多人 都觉得十分美味可口，而阔曼门窗肾的肉质地一般最香。美国人的烹调法是添加马德拉酒制成嫩煎腰子;比利时人则添加琴酒及其杜松子烹饪;在美国，肾脏功能则是牛扒、肾派和猪血肠的基本原材料。牛肾的口味较强、肉质地较粗，可以用在需要长时烹饪的派饼或菜式中。

以上是我们针对牛腰子的营养成分开展了简易的详细介绍，大家都清晰了牛腰子的营养成分是不容小觑的，并且它的作用也是十分多的，可是要留意的一点是，高血脂病人是不可以服用的，因此让我们恰当健康地服用牛腰子，让它充分发挥其真实的功效。

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