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微波炉热牛奶技巧是什么,微波炉热牛奶的正确使用方法

微波炉是当今家庭中常见的家用电器之一。可以用来炒菜,也可以用来烧水、干菜、热粥,没有任何问题。它也被人们用来用微波炉煮牛奶。下面详细介绍一下微波炉加热牛奶的方式。

如何用微波炉煮牛奶:如果牛奶在微波炉中加热时间过长,牛奶中的蛋白质会受到高温的影响,胶体溶液的情况会变成疑似凝胶的情况,导致沉淀物的出现,影响乳制品的质量。牛奶加热时间越长,温度越高,营养物质外流就会越严重。关键是维生素,其中维生素C流出量最多,其次是乳清蛋白。所以一杯250ml左右的牛奶,用微波炉加热1分钟就能喝完。

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