工作繁忙,交流不断,秋季饮食不注意,都容易造成肠胃损伤。胃病的特点是发病率高、复杂。一旦患上胃病,消化道会对一些饮食结构越来越敏感,甚至更加敏感。胃痛和胃部不适会越来越常见。所以在日常生活中,培养良好的饮食结构,掌握一些养胃食谱,对我们的健康生活是很有帮助的。
养胃的食谱范围很广。根据地区不同,饮食结构不同的人有很多菜可以选择。最受欢迎的养胃食谱是煮汤,无论是冬瓜桂鱼汤、海菜南瓜汤,还是山药百合红枣粥,都是非常好的健脾养胃的选择。
瓜鲩鱼身汤
材料:木瓜1个,鲳鱼100克。
制作方法:将木瓜去皮切片,将鲳鱼放入油中炸片刻,加入少量木瓜和姜片,加入适量水,煮1小时。
功能:保湿,助消化。对消化不良和腹痛有辅助作用。
成分:木瓜中的木瓜蛋白酶有利于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等有疗效。木瓜脂肪酶,可降解人体脂肪
油酸有利于食物原料中人体脂肪的消化。木瓜蛋白酶还能促进和调节胰液的代谢,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
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