玉米馒头是用冬瓜做成的特色食品，它主要是一种甜点，含有丰富多彩的营养元素及其维他命和蛋白，玉米馒头中一些普遍的木薯淀粉及其糖原，它主要是能够祛毒维护胃粘膜预防糖尿病清除致癌物，推动发肓的作用因此玉米馒头，针对身体的還是有十分多的作用的，生活起居中一般在外面的我们常常吃的玉米馒头，可是很多人那在家里也是能够开展制做的。

玉米馒头的制做，需要的用材及其用的方式 要看简易的，主要是采用一些冬瓜也有面糊，生鸡蛋，能够依据自身的口感加上别的的糖份及其苹果酱的都能够开展玉米馒头的制做，下边我们就简易介绍一下玉米馒头怎样开展制做。

1.冬瓜清洗，削皮去瓤，切片状，用微波炉加热高火加温10分钟上下(能用木筷戳一下来分辨冬瓜是不是烂熟)。要是没有微波炉加热，就用炒锅来蒸。将冬瓜切一小块，放进炒锅蒸屉上隔水蒸熟后取下;[1]

2.冬瓜趁着热用汤勺撵成南瓜泥，添加粘米粉(添加的粘米粉的量以面糊不沾手为宜，无须此外放水)搓揉结团，随后添加一勺子植物油，揉匀称后盖板上保鲜袋置放一旁醒面15分鐘;

3.取生鸡蛋尺寸的面糊，搓圆后按扁，包入适当红豆馅，收边捏住轻轻地搓圆后按扁，制成小饼形。这般反复，将全部擀面皮和包馅用完;

4.将搞好的玉米馒头双面沾裹芝麻;

5.炒菜锅中倒少量油，烧开后将玉米馒头放进，中小火煎至双面金黄色就可以。

以上便是玉米馒头的做法，玉米馒头这类小点心或是是特色小吃时那一定要控制好水温，应当用中超低温开展玉米馒头的炸制，煎炸全过程中剩余油一定要够，生活起居中我们要留意冬瓜的有很好的作用，有祛毒也要保护胃粘膜的作用，可是胃热及其人体虚火或是是脚气及其容易上火，尽可能不必开展服用。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除