今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊笋的营养价值是什么,以下3个关于的观点希望能帮助到您找到想要的答案。

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最佳回答清炒海笋

一、主要材料：南极海笋、黑木耳、蒜苔、红辣椒；

二、准备：

1、海笋泡发好后，洗干净，从中间剪开；

2、黑木耳洗干净，泡发；

3、蒜苔洗干净切段；

4、红辣椒洗干净切块；

三、做法：

1、炒锅热油，加入红椒翻炒出香味；

2、加入蒜苔，翻炒，至蒜苔变色八分熟；

3、加入黑木耳，略微翻炒片刻；

4、加入海笋，翻炒两分钟左右；

5、加盐，略微翻炒，关火，起锅。

注意事项：A、海笋不宜久炒，两分钟左右即可。B、不易熟的蔬菜先放;

扩展资料

海笋（Pholas dactylus）为软体动物门、双壳纲、海螂目、海笋科的一种。贝壳薄，两壳相等，前后端开口，白色，具淡褐色壳皮，壳面有肋、刺和生长纹。

壳顶近前端，前端贝壳边缘向外卷，成为前闭壳肌和原板的附着面。水管极发达。足短，呈柱状，末端平，呈截形。贝壳的背、腹和后端常具副壳。

海笋种类很多，有的在泥沙滩上穴居，有的在木材中穿洞生活，对木质建筑有一定危害。也有的在岩石上凿洞生活。

中国见到的近似种还有：东方海笋，是印度太平洋热带种，在中国仅分布于广东东部和海南岛；

大沽全海笋，仅分布于浙江以北沿海；马特海笋，是世界热带种，中国仅在广东沿海和南海诸岛发现，生活于木材中，对木质建筑有一定危害；吉村马特海笋，仅分布于日本和中国沿海，在岩石中穿孔生活。

参考资料：百度百科-海笋

以上就是窝牛号小编解答(一念一轮回)分析关于“南极海笋的做法”的答案，接下来继续为你详解用户（ɡαη情禾δ戲°）贡献“海藻笋焯水要多久”的一些相关解答，希望能解决你的问题！

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最佳回答海藻笋需要焯水5—8分钟。

因为鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感，而且在海藻笋需要焯水5—8分钟。

下面来看看关于海藻笋的做法：

海藻虾皮豆腐汤

原料：嫩豆腐1盒、虾皮少许、海藻少许，姜1片。

制作过程：

1.海藻用清 636faf332水浸软洗 净；虾皮洗净后沥干水；嫩豆腐切块。

2.水开后加入姜片和豆腐煮10分钟。

3.加入海藻和虾皮继续煮5分钟即可。

功效：海藻虾皮豆腐汤有补钙壮骨等功效。

凉拌海藻芽

原料：海藻芽、红萝卜、绿豆芽。调料：麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、鸡精。

制作过程：

1、准备海藻芽。

2、红萝卜切丝，绿豆芽去除根部，蒜拍碎。

3、海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。

4、锅里放水烧开后放入少许油，盐。

5、将海藻芽放入飞水。

6、然后再将红萝卜丝放入。

7、绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。

8、放入生抽，白糖，胡椒粉，醋，鸡，再加上麻油拌匀即可。

上文就是窝牛号小编解答贡献者：（ɡαη情禾δ戲°）分析的关于“海藻笋焯水要多久”的问题了，不知是否已经解决你的问题？如果没有，下一篇内容可能是你想要的答案，下面继续简述下文用户【封锁那段记忆】解答的“海笋凉拌要不要煮熟？”的一些相关问题做出分析与解答，如果能找到你的答案，可以关注本站。

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最佳回答海笋的凉拌做法

相信大家平时在我们的日常生活中都见过海笋这样的一种食物，这种食物的营养还是比较丰富的，很多人也是比较爱吃，尤其是把它当作是一种凉拌的好菜。

海笋的凉拌做法

首先需要将海笋先用清水浸泡一整个晚上，然后浸泡好了之后就重新的切成一段一段的，对半破开，在锅里面倒进去适量的水来起火，放进去将海笋起火炒熟。等水沸腾了大概一分钟左右，捞出来海笋等等之后装盘。将葱姜蒜等等调味料先切除干净之后，往锅里面倒进去适量的油起锅一起炒了，下锅爆香。然后就可以把酱料浇上去开吃了。

海笋什么人不能吃

海笋又被称为象拔蚌，是属于海鲜类的一种食物，所以注意一下不能够跟海鲜同吃的食物大概就好了。海笋不能够跟大量的含有维生素c的食物一起吃，否则很容易就会导致急性的砷中毒，严重的话还会对生命健康造成一定程度上的危害。海笋还不能够跟一些寒性比较重的食物一起吃，因为海鲜本来就是比较寒性的，所以说一定要注意不要混合一起吃。

海笋的禁忌人群还是比较多的，虽然说这种食物对于我们的人体来说吸收功能还是比较好的，但是千万就不能够跟一些富含维生素c的食物一起吃，一些对海鲜过敏的人也是最好就不要吃，否则有害身体。

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