食物在日常生活中很常见。食物有很多种，制作方法也有很多种。在选择的情况下，都可以根据自己的喜好来进行，所以无论是口感还是营养成分都会非常丰富多彩。狮子头的做法呢？很多人不知道，这么好吃的做法也很简单。以生猪肉为主，促进蛋白质和人体脂肪的丰富。

狮子头的实际做法是怎样的？这里有一个详细的介绍，让你可以非常好的掌握它的做法。在制作的情况下，你们都知道选择哪种方式是最好的，这样味道就不一样了。

狮子头的做法：

原料：猪肉末，菜芯，菱角，全麦面包吐司，姜蒜，生鸡蛋，

调味品：米酒、盐、生抽、白糖、香油。

练习：

1姜蒜切碎，撒上生鸡蛋，加入肉沫中；

2在肉沫中加入米酒和盐，同方向用力搅拌至粘稠；

3马蹄去皮切碎，全麦面包吐司切碎(全麦面包吐司的做法在此)，一起加入肉沫搅拌均匀；

用手掌舀一勺馅料，揉成肉丸，然后在手掌间轻轻来回敲打，排出内部气体，使狮子头更紧实；

5炒锅烧开后，放油烧开。将猪肉丸放入小火煎出橙黄色的表层，过滤掉不需要的油；

6加入酱油、白糖和适量冷水，用小火煮至入味，翻炒糖色，淋上香油装盘；

7将菜芯洗净，另取一锅煮或大骨汤，水烧开后加入油和盐，再将菜芯煮开，围在狮子头旁边。

根据上面的详细介绍，我对狮子头的做法已经非常了解了。所以在制作的时候，都可以按照上面的方法进行。但需要注意的是，在制作的时候，不能在食物搭配上随便进行，否则它的味道和颜色都会有很大的变化。

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