不知道母亲们在煮银耳汤的情况下,有没有掌握好時间呢?一些母亲们乃至不清楚银耳汤要煮多长时间。实际上,煮银耳汤在時间上都是要注重的。那麼,银耳汤要煮多长时间呢?
1、先把白木耳用小水泡上,平常我全是下午泡到夜里煮,有时候就做晚餐前泡到,吃完饭后煮。换句话说短则一个多钟头,长则五六个钟头都能够。白木耳泡发后自来水清理两三遍,沥干水分。将白木耳淡黄色的根除掉,用手将白木耳掰成小块,备用。
2、将莲籽大枣和枸杞子也用小水泡上,这一无需很长期,一般十分钟就可以了。我一般全是临煮前将他们泡到,随后刚开始清理白木耳,撕片。白木耳解决好啦,莲籽大枣和枸杞子也类似了。泡好后还要沥干水分。将大枣用手撕掉,外露瓜瓤。那么做是以便大枣甘甜的味儿非常容易出去。
3、锅内添加冷水,将白木耳、莲籽、“露肉”的大枣、枸杞子一同放进。水开后调为文火刚开始渐渐地煮。留意千万别大好大锅盖,要不然非常容易熬干。
4、迅速你也就能嗅到大枣的香气了,但是不要着急,最少要煮一个半钟头才行呢。快煮比较好的时候放进老冰糖,依本人口感定。由于买的大枣特甜,因此放的非常少。
5、老冰糖放进后,拌和,待十多分钟后,香嫩美味可口的养颜汤能够起锅了。
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