刺苋头分成白刺苋头和红刺苋头二种。白刺苋：高10-30公分上下，有微暗的蓝紫色，没毛，有淡绿色的肋。椭圆型或棱形叶椭圆型的叶片，绽放在六月、七月，夏苗採摘，清洗，可新鮮服用或晾干。红刺苋：高28公分上下，叶片展现翠绿色，可是內部会显示信息鲜红色，叶片有点儿皱，叶茎是翠绿色，在春天和夏天获得，根清洗，随后服用，它是在秋冬季常见的蔬菜。

白刺苋，出世在农村的人基本上都是有见过，而且都很了解，因为它在田里郊外全是经常可以看到的，一般而言，郊外的绿色植物基本上全是宝，白刺苋都不列外，它有着丰富多彩的健康养生使用价值，对身体有一定的养生保健的功效，那麼，红刺苋头有什么功效?白刺苋和红刺苋有什么不同呢?一起来掌握一下吧。

白刺苋

白刺苋绿色植物株为10至30公分高，碳键基茎，有微暗的蓝紫色，没毛，有淡绿色的肋。椭圆型或棱形叶椭圆型的叶片，绽放在六月，七月，夏苗採摘，清洗，可新鮮服用或晾干。

红刺苋

红刺苋高28公分上下，叶片展现翠绿色，可是內部会显示信息鲜红色，叶片有点儿皱，叶茎是翠绿色，而它的地下茎是鲜红色，一般一株有15克上下，红刺苋已种植在全国性，红刺苋喜爱溫暖湿冷气侯性，耐温性、不具备抗寒性。在春天和夏天获得，根清洗，随后服用，它是在秋冬季常见的蔬菜。

红刺苋头有什么功效

中药材红刺苋头在临床医学上运用较为普遍，可以医治多种多样病症。用红刺苋头煎制出的汤，口服有比较好消炎除菌的作用，另外还能清热去火、凉肠，有活血散血的功效。服食红刺苋头汤针对痢疾、腹泻、肠泻、肠炎、咽喉肿痛、痔疮肿疼及其痔疮流血、甲状腺结节、胆囊炎、胆结石症、便秘、小孩胎毒等都是有十分非凡的作用。外敷可以治疗疤痕湿毒、痈疽疔疖、湿疹等，有消肿消痒的功效。

刺苋头红好還是白好

刺苋头红、白的作用类似，可是鲜红色的更胜一筹，都具备清热去火的功效，能够多喝刺苋水，对痔疮和内火都是有一定的作用，他们当中带有丰富多彩的铁，钙等矿物，推动凝血功能，提升的造血机能，它可以提升在身体血红蛋白浓度总数，优质蛋白质提高，较大的权益是有益于少年儿童的发展和发展趋势，牙和骨骼的生长发育能启到金属催化剂的功效，有利于身体消化吸收钙，实际上是老人吃完会有一定的提高骨骼的身心健康，能够防止骨质疏松症。

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