今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊土茯苓的作用与功效,以下关于土茯苓的作用与功能的观点希望能帮助到您找到想要的健康。

最佳答案在现在这个快节奏的社会当中，很多人吃饭的时候都是喜欢到外面吃一些快餐，其实在冬季的下午给自己心爱的人做一些美食等到晚上的时候一起共享晚餐，这也是是一件非常幸福的事情，这样肯定就少不了要有一个美味的汤了，那么土茯苓煲汤就是一个不错的选择了，下面为大家带来土茯苓煲汤的`做法，快来看看吧。

1、土茯苓炖龟

龟的功效：食后身不饥、益气增智、开胃、治劳倦内伤、四肢无力、大补阴虚。

土茯苓功效：健脾胃、张筋骨、利关节、止泄泻、除四身寒湿。

黄芪功效：生用固表，无汗能发，有汗能止，温分肉，实腠理，解肌热。

枸杞子功效：滋肾、润肺、明目。

淮山功效：补五劳七伤，去冷风，止腰痒、镇心神、神心气不足。

红枣功效：养血补脾、助十二经、平胃气、补中益气、强体力。

党参功效：补益脾肺、补血生津。

2、绿豆土茯苓糖水

材料：绿豆50克，红糖适量。药物：土茯苓50克。

功效：祛湿热，解毒凉血。

做法：绿豆洗净，土茯苓洗净，加水6碗煲至豆稔，加红糖，再煮片刻汤成，可饮食。

说明：绿豆有解毒清热作用，加土茯苓祛湿利水，使疖疮加速愈复。

3、三米土茯苓汤

材料：柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉，加入瘦肉、排骨或鸡

做法：将材料放入12碗滚水中，煲约1个半小时便可饮用。

功效：薏米、土茯苓等材料，有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用一款温和汤水。

4、土茯苓粥

原料：土茯苓10-30克，生米仁50克，粳米50克。

用法：先用粳米、生米仁煮粥，再加入土茯苓(碾粉)混煮沸食用。

功效：土茯苓性味甘淡，平，清热解毒、除湿通络。

土茯苓的功效与作用

土茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用;有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。

提示：土茯苓可增加血尿酸的排泄，适用于痛风的防治。

结语：喜欢动手下厨的朋友可以一试，土茯苓煲汤非常的好吃营养。

最佳答案云苓和土茯苓区别为：来源不同、形状不同、产地不同。

一、来源不同

1、云苓：云苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。

2、土茯苓：土茯苓为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎。

二、形状不同

1、云苓：云苓呈不规则厚片，厚薄不一。白色、淡红色。

2、土茯苓：土茯苓呈长圆形或不规则的薄片，边缘不整齐。切面类白色至淡红棕色，粉性，可见点状维管束及多数小亮点。

三、产地不同

1、云苓：云苓分布河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地。主产于安徽、云南、湖北。

2、土茯苓：土茯苓主产于广东、湖南、湖北、浙江、江苏、四川等地。

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最佳答案土茯苓煲草龟是用土茯苓、草龟、瘦肉等材料烹制的美味药膳，是土茯苓食用最为广泛的一种吃法，下面我们一起来看看土茯苓煲草龟的做法。

土茯苓煲草龟

材料

用料原材料：土茯苓100克，草龟350克，瘦肉50克，陈皮5克，姜10克，色拉油800克，清水800克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法

1、将草龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片待用。

2、取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。

3、净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。

土茯苓的功效与作用

土茯苓的功效

除湿，解毒，通利关节。用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。

土茯苓的作用

1、免疫和抗炎。对细胞免疫有抑制作用。有抗炎、抗菌、抗真菌作用。

2、解毒。对急性和亚急性棉酚中毒有保护作用，但不影响棉酚抑制精子生成的`作用。

3、治疗梅毒。用土茯苓四两、皂角子七个，煎水代茶饮。

4、骨挛痈漏。(筋骨疼痛，溃烂成痈，积年累月，终身成为废疾)。用土茯苓一两，有热加黄苓、黄连，气虚加四君子汤，血虚加四物汤，煎水代茶饮。又方：用土茯苓四两、四物汤一两、皂角子七个、川椒四十九粒、灯心七根，煎水代茶饮。

5、瘰疬溃烂。用土茯苓切片，或研为末，水煎服，或加在粥内吃下。多吃为好。

6、防治钩端螺旋体病。预防：每日1两，1次或2次煎服，每周连服3日，共服5周。

7、治麻疹。预防用100%煎液内服，3岁以下每日30～50毫升，3～6岁50～60毫升，分3次服，连服3日。或制成注射液行肌肉注射。剂量亦可作为治疗之用。

8、治疗急性细菌性痢疾。每日用4～8两煎服，或再以煎液作保留灌肠，7天为一疗程。

9、治疗急慢性肾炎。每日3两，水煎，分3次服。退肿作用较好，肚后，小便增加。亦有用于治疗肾盂肾炎、肾结核的报道。

10、治疗须淋巴结核。每日用鲜品1斤，水煎分2次服。

结语： 土茯苓解毒，除湿，利关节，对治疗风湿痛，杨梅风等多种病症都有很好的治疗效果，土茯苓的药膳也对这些疾病有着预防的作用。

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