醋是中国各种特色菜肴中的传统调料。醋在中国古代被称为“糖”、“醯”、“苦酒”。“有”是“酒”的第一个甲骨文字。另外,把“醋”称为“苦酒”,也说明“醋”是从“酒”开始的。很多人喜欢在菜里放陈醋,但也有人担心一边吃药一边吃陈醋会影响药效。那么,陈醋会解毒药吗?吃药有什么不能吃的?
老陈醋会解毒药吗
老陈醋会减轻某些药物的药效。老陈醋中含有冰醋酸,会与一些药物发生反应,进而影响药效。比如抗菌药物等药物易受酸性物质影响,导致药效较弱。但在服用中草药的情况下,中草药的某些成分也会与冰醋酸发生反应,导致药效变弱。
因此,建议您在服药期间不需要服用陈醋,以免影响药物药效和疾病的修复。
老陈醋会醒酒不
老陈醋不容易醒酒。
“老陈醋可以醒酒”是很多人都知道的误区。造成误解的根本原因在于,老陈醋中的冰醋酸可以刺激唾液代谢,缓解口干等不适。除了冰醋酸,老陈醋还含有水分,不仅可以缓解口干而且有短期提神的作用,从而导致老陈醋可以醒酒的错觉。其实陈醋并没有醒酒。相反,陈醋中的冰醋酸有很大的刺激作用,所以如果酒后服用,可能会对胃肠道造成严重刺激,影响身心健康。
茶叶茶会解药效吗
茶叶会影响某些药物的药效。茶叶中含有氨茶碱、咖啡因、茶氨酸、鞣质等物质,会反映出抗生素、阿司匹林等一些药物中的成分,使药物的药效降低,达不到所需的药效。因此,建议在用药期间尽量避免饮用茶水,以免影响疗效。
什么样的人不适合吃老陈醋
1、胃肠虚弱者
老陈醋中含有冰醋酸,是酸碱性的,有一定的刺激性,所以非常容易刺激肠胃虚弱的人的肠胃,产生胃痛等不适。
2、牙齿缝隙大的群体
陈醋中的冰醋酸呈酸性和碱性,因此具有一定的腐蚀性,极易对牙齿的珐琅质造成伤害,影响牙缝较大群体的口腔健康。
3、低血压病人
老陈醋有一定的降血压、降血糖的作用。低血压患者服用老陈醋后容易因低血压导致头晕,不建议服用老陈醋。
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