鱼胶是价格比较贵又十分营养成分的食物，是高品质鱼膘的干产品，因其养颜美容作用，十分的受女士钟爱，那麼鱼胶炖哪些最好是和滋补养生?花胶怎么吃实际效果最好是?下边我们一起来了解一下吧!

鱼胶炖哪些最好是和滋补养生

强烈推荐菜谱一：

原材料：花胶40克(花胶先切割成丝)，枸杞子10克，莲只50克。用温开水清理，一同放进炖锅内，添加一碗半冷水，火灾烧开后改文火炖、等要比较好的时候才添加老冰糖融化至一碗。作用：此方具备调理月经、活血化瘀、补血补气、止咳化痰等作用。非常适用女士产前生完孩子、手术后、久咳不愈、气血虚、贫血。若坚持不懈服食，营养搭配，确保让您年青几岁。

强烈推荐食二：

原材料;百合花60克，花胶40克。将百合花清洗后，一瓣瓣撕掉，与花胶一同放进瓦锅内，放水适当.慢火炖，快速时，添加老冰糖，炖至百合花和花胶软烂时就可以服用。此具备润肺降火，净心润肺的作用，适用肺燥干咳嗽.闹心口干等症。

强烈推荐菜谱三：

原材料：花胶100克，田七5克。

炖法：先将花胶隔晚用冷水侵泡发大、变松，切件;田七用冷水洗干净，粉碎，连在花胶放进炖锅内，添加适量冻沸水，盖上敦盅盖，放进锅内，用慢火隔火敦四钟头上下，以少量幼盐调料，就可以佐膳食用。

作用：因为田七有去瘀活血、快速消肿的功效，相互配合具备滋养滋阴功效的花胶，就变成一款具备活血化瘀却瘀、养阴益精、滋养美容养颜功效的炖品滋补汤。

强烈推荐菜谱四：(花胶补肾汤)

原材料：花胶100克，补骨脂(一种中药材)20克,盐、鸡精适当。

炖法：花胶与补骨脂一同下锅中，放水适当，加盐煮1钟头，添加鸡精就可以。

作用：补肾益精，通阳固摄。

适用范围：肾虚失养之尿床、频繁遗精、夜尿多等。

强烈推荐菜谱五：(花胶当归汤)

原材料：花胶40克、川芎各10克，大枣10枚。

作法：将上3味水煎。

使用方法：每天2次，可长期服用。

作用：大补气补血。

主冶：适用再造障碍性贫血。

强烈推荐菜谱六：(花胶鹅肉汤)

原材料：花胶50克，净鸭肉200--250克，食盐等调味料各适当。

作法：将鸭肉切片，与花胶共煮开熟，加盐等调味料。加少量酒烹制，可除去花胶的腥味儿。

使用方法：佐餐服用。

作用：补气血滋阴，补肾壮阳益智类。

运用：适用气阴两虚体弱多病的人。(合适男士食补)。

花胶怎么吃实际效果最好是

鱼胶是一种较为柔嫩的干货知识，解决起來较为不便。

针对鱼胶、鲍鱼片等营养成分食物而言，推存用“浸焗发”的方式来解决。先加清小水泡二天，正中间换一次水。随后用一个干净无油渍的火锅，放两块姜，装满水以后烧开、熄火、不掀盖，一直泡到锅中的水完全凉掉。这个时候鱼胶就早已完全发好了，十分结实，能够用于熬汤或是入菜了。假如感觉发头不足显著得话，能够把烧开和侵泡的流程再反复一次。

鱼胶的营养成分

鱼胶是典型性的高蛋白食物、低热量的营养成分食物，滋补养生实际效果非常好，并且味甘性平，合适任何人服用。针对男士而言，鱼胶可以补肾壮阳养精;针对女士而言，鱼胶中丰富多彩的胶原纤维能养颜美容，并且也可以补阴补血补气。

怎样购买鱼胶

我们在干货店能见到的鱼胶有二种，一种是照片上的这类鱼胶筒，沒有公和母之分，价钱略微划算一些。此外一种是块状的，分公和母，公的比较好，价钱也贵许多。每个种类的花胶价格不一，也不太好说哪样要多少钱。只有说购买鱼胶有一个标准：越厚的就越好。结实的鱼胶胶原纤维会显著丰富多彩许多，发头一般也罢一些，口味很好。

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