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最佳答案喝过变质的牛奶,用不着喝解毒的药品,因为它不属于中毒,只是会引起肠胃道的问题,及容易患上痢疾,如果现在没有什么症状的话,就不要担心了,多喝点水,以后多注意就是了。
如果实在不放心,或者已经出现胃肠道不适,可以服用肠道益生菌平衡肠道的细菌菌落;如果出现严重的腹痛,腹泻等症状,建议就医诊治。
牛奶变质分为生物的,化学性的两种
生物的变质:是牛奶中细菌和有害菌的滋生,是牛奶酸败,变味,对身体有伤害。
化学的变质:蛋白质变性,在加热过程中,蛋白质因为高温受热而发生了美拉德反应也叫做褐变,工业上称之为"糊管"发生蛋白质变性的牛奶味糊,无害。可以吃些大蒜或抗生素。
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