黄芩性平静清补，具备非常好的补气血益气固作用，常常用黄芪泡水喝，或是用于熬粥，泡药酒，乃至熬汤，全是有利于提高人体抵抗能力，强壮人体的，那麼下边就来教大伙儿一些黄芩煲汤的做法。

黄芩黄菊花鹌鹑汤

原材料：鹌鹑250克，猪脊骨250克，瘦猪肉150克，黄菊花50克，黄芩10克，大枣6枚，姜5克，味精5克。

作法：将鹌鹑褪毛和内脏器官，清理干净，生姜清洗切成片，猪脊骨斩成坨，瘦猪肉剁碎，将石锅内放进适当冷水烧开，放进猪脊骨，猪瘦肉，鹌鹑，黄菊花，黄芩，生姜片和大枣，煲2小时后放进盐和食用盐调料。作用：黄菊花散风排热，黄芩益气固表，此汤适合于营养不良，孱弱贫血的群体服用。

当归黄芪虾仁汤

原材料：川芎15克，黄芩30克，鲜虾200克，猪脊骨300克，瘦猪肉150克，生姜5克，味精5克，食用盐5克。

作法：猪脊骨清洗斩件，瘦猪肉剁碎，姜清洗切成片，鲜虾，川芎，黄芩清洗，将石锅里放水烧开后，放进猪脊骨和瘦猪肉除去表层血迹，倒去鲜血后清洗，再再次再石锅里倒进，开火灾烧开，放进猪脊骨，鲜虾，川芎，生姜片，煲2钟头，放进食用盐和味精调料就可以。

作用：川芎有非常好的补血补气活血化瘀作用，能够改进月经不调，气血两虚体弱多病，心悸眩晕等症，黄芩补气血，健脾养胃，利湿消肿，和鲜虾一起熬汤服用，能够具有调补气补血的功效，适合于气血虚弱群体服用。

黄芩苞米猪腰汤

原材料：猪肚1个，黄芩12克，苞米60克。

作法：将黄芩放进沙布包里，猪肚去膜。锅内放水，水滚沸后放进苞米，黄芩，猪肚同煮，煮至猪肚，苞米熟以后，将黄芩包拿出来，吃猪肚和苞米，喝粥。

作用：此汤能够健脾胃益肾，适合于调养脾肾虚虚引发的腰酸腿软，水肿尿少，腰痛等，对慢性肾炎有輔助医治的功效。

黄芩猴头菌汤

原材料：猴头菌150克，黄芩30克，嫩鸡脯肉250克，青菜心100克，植物油，葱，姜，米酒，鸡精，白胡椒粉，食用盐，白汤适当。

作法：将猴头菌清洗，用温开水侵泡约30分钟，削掉底端的木制一部分，再清洗后切割成大面积，泡开猴头菌的水要沙布过虑预留;鸡脯肉清洗后切割成一小块，黄芩用温开水清洗切割成片状，葱和姜切条，青菜心用冷水清洗。

锅内烧开加点油，放进姜，葱，黄芩，黑椒鸡块一同爆锅，放进米酒，食用盐，发猴头菌和小量白汤，大火烧开后再用文火熬1个钟头，再放进猴头菌煮半小时，放进白胡椒粉，最终放进青菜心略煮一会儿，放鸡精调料。

作用：补血补气，益脑强身健体，适合于调养脾肺虚引发的失眠失眠，神疲胸闷气短，型体削瘦，四肢无力，食欲不佳，腹胀大便糖稀，久咳声低，盗汗等症。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除