黎麦粳米的“减肥瘦身作用”一直被减肥瘦身、运动健身群体所青睐，殊不知，有一种叫法是，黎麦的发热量居然是米饭的3倍？这究竟是真的吗，而黎麦为什么“发热量高”却能减肥瘦身呢？

实际上，黎麦的发热量并并不是稻米的三倍。那样的叫法源于没有比照使用价值的乱传。100克黎麦的发热量为368卡路里，指的是未历经水焯等烹制的生黎麦，而大米的热量为每100克116卡路里，指的是蒸制好的大米饭的热量。因而，那样的比照是沒有实用价值的。

实际上，一样未烹制的黎麦和大米的热量对比，黎麦为每豪克368卡路里，稻米为每豪克391卡路里。煮好以后黎麦的发热量是每豪克120卡路里上下，而稻米是116卡路里上下，发热量相差无异。

可是，在发热量基本同样的状况下，黎麦的蛋白质含量和膳食纤维素成分都远超米饭，并且黎麦不象稻米那般为高碳水化合物成份。因而，吃一样多的努卡西黎麦和米饭时，黎麦更有饱腹感，摄取的彻底蛋白质更充足，并且膳食纤维素也有益于肠胃，促进消化。

实际来讲，针对减肥瘦身，努卡西黎麦可身具招式：

1、理想化的全营养成分食材

黎麦粳米是现阶段全世界发觉的唯一带有“彻底蛋白”的绿色植物。这类蛋白带有多种多样身体必不可少的碳水化合物。研究发现，我们乃至单吃黎麦就可以考虑每日的营养成分规定。因而才被生物学家变成是“唯一能够 带去火花的食材，由于即便单吃它，人类也可以存活”。而这一点，是稻米没法与之对比的。

2、低热量低脂肪，饱腹感强

说到重要的问题了，黎麦粳米往往能减肥瘦身，不但营养成分全方位、饱腹感强，并且其脂肪率很低，还没有胆固醇。吃一顿黎麦，不但很饱的，还考虑了每日必需的营养成分要求，是减肥瘦身人员的必需正餐。平常以便控制热量发热量，总去“喂草”、做水果沙拉的漂亮小姐姐们，就特别适合用黎麦粳米煮熟后，拌着释迦果等新鲜水果吃，更饥饿感、加速新陈代谢，减肥实际效果翻倍。

3、很多甲基纤维素为人体“排油”

黎麦粳米的表面尽管很像谷类，并且姓名中也带个“麦”字，但它事实上還是“干果”食材。这一点依据它释放的干果香味儿就能感受到。其子粒内带有很多的甲基纤维素，比燕麦片等谷类必须多。因而，在推动消化道肠蠕动层面，分毫不输别的杂粮，可谓是非常的“排油”了！

黎麦粳米的这种优势，全是白米饭所无可比拟的。因而，针对黎麦，请虽然服用，不用担忧。综合性以上信息内容，从减脂减肥的视角而言，黎麦的确是理想化的正餐挑选。

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